第四十九章 惊艳至极
掌柜小心翼翼的观察着这位爷的表情,见人仍旧是一副淡淡的模样,倒也没有说什么。
毕竟喜欢不喜欢,那都是看人家的喜好不是?
据说这位是京城过来的,所以掌柜自然要小心了。
而此时坐在包房里的这位,年龄在五十岁左右,身子精壮,略微有些富态,但是却不会让人显得油腻。
他没搭理掌柜的话,反而是在菜品端上来的时候,微微动了动鼻子。
随后便是挑眉,倒是一脸的赞叹。
“好!”
就这么一个字,中气磅礴的,足以见得这位爷的欢喜!
掌柜顿时就喜笑颜开,笑着说道:“这位爷果然是位了不得的食客!这两道菜啊,都是厨娘的拿手绝活,吃过的人无不这个!”说完,掌柜的还竖起了大拇指。
在吹嘘这方面,掌柜自认自己敢当第二,就没有人敢当第一!
但是这位爷的心思这会儿全部都被菜品给吸引了,对于掌柜巴拉巴拉的话完全都没有听得进去,甚至还感觉这掌柜躁舌,当下就摆手。
“退下。”
掌柜还想要再说点儿什么好话恭维一番,却是见这位爷不耐烦了,当下也不敢多言,急忙笑呵呵就退了下去。
等下去了之后,这才哼了一声,又说道:“等你吃完了之后,让你求着我见厨娘!”
可惜掌柜有些太不识抬举了,竟然是忘记,这位爷不是她能惹得起的,就连那厨娘跟他也没有半点关系。
包房里,轩辕寒又一次的闻了闻,这才满意的点头。
“这才是真正炖猪蹄的味道嘛,刚刚那些都是什么鬼东西!”说完,就看了一眼身后的侍卫,道:“你说是不是?”
侍卫一脸的麻木不仁。
侍卫心里苦,自家王爷为了一口吃的,从京城跑到这么一个偏远的地方来,就因为听人说这里有人做猪蹄一绝。
结果千里迢迢来了,味道不合自己口味,差点儿没把人给砍了不说,这会儿转身又端上来一个,竟然就直接的抚平了王爷的愤怒。
王爷您的心情是不是都不按照您的心思来?
轩辕寒也不管侍卫的心里是如何想的,这会儿又闻了一边,被这美味的味道给迷的几乎神魂颠倒。
他迫不急大的打开了陶瓷盖子,那香味霸道的散开,更是迷人!
轩辕寒不由得咽了咽口水,随后便是急忙的拿起勺子给自己舀了一勺汤,带着迫切又激动的心情喝了下午之后,差点儿原地升天!
“好喝!好喝!”
这也就是一个五十多岁的老头了,这要是再往前年轻二十年,那么他绝对分分钟就能够蹦起来!
侍卫也是闻到了这个味道之后,不由得分泌了一下自己的唾液。
太香了!
随后轩辕寒就直接开始了扫荡。
而后厨之中,李婉清还在等着最后的结果。
她倒不是一个喜欢出风头的人,但是却是看不惯这种欺负老人的人,所以李婉清才会出手。而此时的祝老头却也是对顾湘充满了震惊,甚至这会儿都不由得竖起了大拇指。
“小丫头,你是真的厉害呀!”
他原本还有些担心这个丫头呢,你说就这么贸贸然的冲进去要帮自己做菜,还要讨要名声,这听起来本身就是一件很扯的事情,但是却真的有人就这么做了。
而且全程祝老头也都是看在眼里的,这丫头的手艺,可是了不得啊!
李婉清被夸奖了,竟然还略微的有些害羞,随后便是急忙的摇了摇头。
“老人家您可别这么说,我受之有愧的。”说完了之后,李婉清还不由得有些脸红。
其实她的厨艺并不算是精湛,或许要比那些手艺精湛的大厨们逊色很多,但是李婉清唯一的一点,就是她自己是一个美食评论家,所以好与不好自己都是能够一口吃出来,然后再加入自己的理念进行烹饪。
这也算是对美食的另一种升华了吧。
所以对于李婉清来说,祝老头的这一句手艺好,真的让她有些受之有愧。
而祝老头听了这话,却是摆了摆手。
“你这丫头就是太谦虚了,我祝家的炖猪蹄是招牌传家菜,我自个儿打记事儿起就开始学着炖猪蹄,但是这五六十年的手艺,却是没有你的厨艺精湛,该羞愧的那个人是我啊!”
祝老头说完了之后,还不由得叹了一口气。
你说说,自己五六十年的手艺都不如一个小丫头,这不是羞愧么?
而李婉清看到老人家这幅模样,一时间竟然是不知道该说什么才好了。
那些什么安慰啥的,在李婉清看来,还真的就是没有必要。
毕竟这位老人家这么大年岁了,什么不懂?
“那个……老人家,我这也不过是活学活用……您别多想。”
祝老头点了点头,独自一个人去旁边伤心去了。
李婉清没想到自己做了一个猪蹄,竟然是让老人家引发了他对自身的质疑,毕竟原本李婉清的目的就是希望能够给老人家一个公正的,却不想着到了最后竟然是有些差错了。
后厨里的几个厨子在看到李婉清跟祝老头两个人不聊天了,当下便是不由得咳嗽了一声,随后说道:“那个……这位姑娘,我们是否能请教一番……”
李婉清转头,看到几个厨子那副想问却又不好意思问的模样,轻轻笑了一下。
“你们有什么要问的么?”
古代对私家菜可是很严防死守的,对于他们来说,学到了就是自己的本事,是自己安身立命的本钱,怎么可能会如此轻易的教给别人?
所以在李婉清做菜的时候,大家虽然一脸的疑惑也都没有多问,现在回想起了那个霸道的香味儿又是忍不住了,所以才会感觉到多少有些不好意思。
“这位姑娘,我们想要问一下,那猪蹄你为什么要煎一下,最后还要用陶罐来炖?大锅不好呢?还能炖的更烂。”
有了一个人询问,其他人也都开始争先恐后的问出了自己的疑惑。
毕竟对他们来说,李婉清的这种烹饪方式简直就闻所未闻。
请收藏本站:https://www.fwimg.com。笔趣阁手机版:https://m.fwimg.com
毕竟喜欢不喜欢,那都是看人家的喜好不是?
据说这位是京城过来的,所以掌柜自然要小心了。
而此时坐在包房里的这位,年龄在五十岁左右,身子精壮,略微有些富态,但是却不会让人显得油腻。
他没搭理掌柜的话,反而是在菜品端上来的时候,微微动了动鼻子。
随后便是挑眉,倒是一脸的赞叹。
“好!”
就这么一个字,中气磅礴的,足以见得这位爷的欢喜!
掌柜顿时就喜笑颜开,笑着说道:“这位爷果然是位了不得的食客!这两道菜啊,都是厨娘的拿手绝活,吃过的人无不这个!”说完,掌柜的还竖起了大拇指。
在吹嘘这方面,掌柜自认自己敢当第二,就没有人敢当第一!
但是这位爷的心思这会儿全部都被菜品给吸引了,对于掌柜巴拉巴拉的话完全都没有听得进去,甚至还感觉这掌柜躁舌,当下就摆手。
“退下。”
掌柜还想要再说点儿什么好话恭维一番,却是见这位爷不耐烦了,当下也不敢多言,急忙笑呵呵就退了下去。
等下去了之后,这才哼了一声,又说道:“等你吃完了之后,让你求着我见厨娘!”
可惜掌柜有些太不识抬举了,竟然是忘记,这位爷不是她能惹得起的,就连那厨娘跟他也没有半点关系。
包房里,轩辕寒又一次的闻了闻,这才满意的点头。
“这才是真正炖猪蹄的味道嘛,刚刚那些都是什么鬼东西!”说完,就看了一眼身后的侍卫,道:“你说是不是?”
侍卫一脸的麻木不仁。
侍卫心里苦,自家王爷为了一口吃的,从京城跑到这么一个偏远的地方来,就因为听人说这里有人做猪蹄一绝。
结果千里迢迢来了,味道不合自己口味,差点儿没把人给砍了不说,这会儿转身又端上来一个,竟然就直接的抚平了王爷的愤怒。
王爷您的心情是不是都不按照您的心思来?
轩辕寒也不管侍卫的心里是如何想的,这会儿又闻了一边,被这美味的味道给迷的几乎神魂颠倒。
他迫不急大的打开了陶瓷盖子,那香味霸道的散开,更是迷人!
轩辕寒不由得咽了咽口水,随后便是急忙的拿起勺子给自己舀了一勺汤,带着迫切又激动的心情喝了下午之后,差点儿原地升天!
“好喝!好喝!”
这也就是一个五十多岁的老头了,这要是再往前年轻二十年,那么他绝对分分钟就能够蹦起来!
侍卫也是闻到了这个味道之后,不由得分泌了一下自己的唾液。
太香了!
随后轩辕寒就直接开始了扫荡。
而后厨之中,李婉清还在等着最后的结果。
她倒不是一个喜欢出风头的人,但是却是看不惯这种欺负老人的人,所以李婉清才会出手。而此时的祝老头却也是对顾湘充满了震惊,甚至这会儿都不由得竖起了大拇指。
“小丫头,你是真的厉害呀!”
他原本还有些担心这个丫头呢,你说就这么贸贸然的冲进去要帮自己做菜,还要讨要名声,这听起来本身就是一件很扯的事情,但是却真的有人就这么做了。
而且全程祝老头也都是看在眼里的,这丫头的手艺,可是了不得啊!
李婉清被夸奖了,竟然还略微的有些害羞,随后便是急忙的摇了摇头。
“老人家您可别这么说,我受之有愧的。”说完了之后,李婉清还不由得有些脸红。
其实她的厨艺并不算是精湛,或许要比那些手艺精湛的大厨们逊色很多,但是李婉清唯一的一点,就是她自己是一个美食评论家,所以好与不好自己都是能够一口吃出来,然后再加入自己的理念进行烹饪。
这也算是对美食的另一种升华了吧。
所以对于李婉清来说,祝老头的这一句手艺好,真的让她有些受之有愧。
而祝老头听了这话,却是摆了摆手。
“你这丫头就是太谦虚了,我祝家的炖猪蹄是招牌传家菜,我自个儿打记事儿起就开始学着炖猪蹄,但是这五六十年的手艺,却是没有你的厨艺精湛,该羞愧的那个人是我啊!”
祝老头说完了之后,还不由得叹了一口气。
你说说,自己五六十年的手艺都不如一个小丫头,这不是羞愧么?
而李婉清看到老人家这幅模样,一时间竟然是不知道该说什么才好了。
那些什么安慰啥的,在李婉清看来,还真的就是没有必要。
毕竟这位老人家这么大年岁了,什么不懂?
“那个……老人家,我这也不过是活学活用……您别多想。”
祝老头点了点头,独自一个人去旁边伤心去了。
李婉清没想到自己做了一个猪蹄,竟然是让老人家引发了他对自身的质疑,毕竟原本李婉清的目的就是希望能够给老人家一个公正的,却不想着到了最后竟然是有些差错了。
后厨里的几个厨子在看到李婉清跟祝老头两个人不聊天了,当下便是不由得咳嗽了一声,随后说道:“那个……这位姑娘,我们是否能请教一番……”
李婉清转头,看到几个厨子那副想问却又不好意思问的模样,轻轻笑了一下。
“你们有什么要问的么?”
古代对私家菜可是很严防死守的,对于他们来说,学到了就是自己的本事,是自己安身立命的本钱,怎么可能会如此轻易的教给别人?
所以在李婉清做菜的时候,大家虽然一脸的疑惑也都没有多问,现在回想起了那个霸道的香味儿又是忍不住了,所以才会感觉到多少有些不好意思。
“这位姑娘,我们想要问一下,那猪蹄你为什么要煎一下,最后还要用陶罐来炖?大锅不好呢?还能炖的更烂。”
有了一个人询问,其他人也都开始争先恐后的问出了自己的疑惑。
毕竟对他们来说,李婉清的这种烹饪方式简直就闻所未闻。
请收藏本站:https://www.fwimg.com。笔趣阁手机版:https://m.fwimg.com