第19章 终于开张了
坐在饭店门口休息了一会儿,姜甜看老板娘还挺热情的,就问她店里除了黄鳝泥鳅和鱼虾之外,还收不收其他的。
比如说田螺,或者河蚌什么的。
老板娘一双细长的眉毛皱到了一起。
“这两个肉太少了,怕做出来没人要,店里倒是没收过。”
这个年代,大多数老百姓也才刚刚维持温饱,请客吃饭下馆子,通常都是点油水多的,什么红烧肉,炖肘子,烧鸡之类的。
省道边上这些饭店之所以会找那些鱼贩子买鱼虾黄鳝之类的,主要是因为这帮南来北往的大车师傅,还有开长途大客车的老板都不差钱,难得停车休息的时候,就愿意吃点稀罕的。
不过再稀罕也得有点肉哇,田螺看着个头大,一盘子端上来,吃不了几口肉。
河蚌就更别提了,本地就没有愿意吃这个的。
姜甜无奈,只能和胡琼芳挑着黄鳝泥鳅,顺着老板娘指的路,先去菜市场占个位置。
她们三点钟之前就必须到路口等回村的班车,错过这班车,今晚母女俩就要露宿街头了。
这个年代,省道边上还是挺乱的,真到了下午三点,东西还没卖出去,姜甜宁可不赚这个钱,也不能错过回村的班车。
其实现在省道边上已经有一些民房改造的小旅馆了,错过班车,在外面住一晚也没什么。
但问题是她妈刚守寡,就村里那帮三姑六婆的碎嘴子,胡琼芳要是真的“夜不归宿”,在外面住了一晚上,等明天回村,还不知道要传出多少闲话呢。
哎,还是得想办法赶紧赚钱,带着她妈和她弟从村里搬出来。
别的不说,住在省道边上,就是以后她和姜诚上初中,都比在村里方便。
村里到乡镇中学还要步行四十多分钟呢,从省道这边过去,步行才二十分钟。
看到胡琼芳挑着水桶,吃力地走在前面,姜甜忍不住在心里埋怨起了亲爹。
其实她爸在矿上打工,收入还是很高的,不至于连一辆自行车都买不起。
他们家也确实买了一辆二八大杠,但那辆自行车,是她爸为了奖励姜乐生考上高中,特意买给他的。
原因就是姜乐生说县里到村里每天只有一趟车,他平时住校,周五想回家,可放学之后,县里回村的班车早就开走了。
姜乐平哪里舍得让弟弟步行两个多小时回家?
最后还是花了半个月的工资,给姜乐生买了一辆“永久”牌自行车。
因为姜乐生住校,平时那辆车就停在学校,家里人只有周末或者寒暑假的时候才能看到。
要是他们家有一辆自行车,她妈也不会这么辛苦挑着水桶出来卖黄鳝了。
姜甜对她爸感情并不深,其中有一大半的原因,就是因为他爸在某些时候,不像是她和姜诚的亲爹,反倒像是姜乐生的亲爹。
她也能理解,这个时代的人还讲究“长兄如父”,姜爷爷死的早,姜乐平自然把这个弟弟当成了半个儿子。
只可惜,姜乐平对弟弟掏心掏肺的时候,可能怎么也没有想到,弟弟会为了独吞他的卖命钱,害死了他唯一的儿子。
不过没关系,姜甜暗暗在心里发誓,上辈子,姜乐生欠了他们家的,不管是自行车,还是她弟弟的一条命,她都会一点点的讨回来!
“哎,你们家这黄鳝,多少钱一斤?”姜甜惊喜地抬起头,就看到旁边一家小饭馆门口站着一个穿着蓝布罩衫的女人,正在冲他们招手。
这家店刚才她们路过的时候还是关着门的,没想到老板是去买菜去了。
姜甜赶紧几步跑过去,冲着老板娘露出一个大大的笑容。
“老板娘,我们家的黄鳝都是用钓钩钓上来的,都是活蹦乱跳的,这边菜市场卖一块钱一斤,我们自己家钓的,就算你八毛一斤好啦。”
“对了,我这还有大拇指那么粗的野生泥鳅,只要五毛钱一斤,您要不要也来点?”
“这个季节泥鳅最好吃啦,炖个泥鳅豆腐,红烧泥鳅什么的,滋补又实惠。”
老板娘惊讶地看着姜甜:“你这小姑娘,还会做菜呐?”
姜甜不好意思地指了指跟在后面的胡琼芳。
“我手艺不行,我妈做菜才好吃呢。”
“真的啊?”
老板娘打量了胡琼芳一眼,发现这个女人虽然看着有些狼狈,却生了一副好相貌,年纪看着也不大,心里顿时有些失望。
老板娘名叫李桂芬,和丈夫在省道边上开饭馆已经快三年了。
本来夫妻俩这小生意做的好好的,谁知道婆婆看他们开饭馆挣到钱了,闹着让他们也帮衬帮衬丈夫大哥一家。
李桂芬也不是那种小气的人,听说大哥以前还跟人学过做饭,想着丈夫一个人在后厨忙活也辛苦,多个人搭把手也好。
可谁知道,婆婆对她是半句真话都没有!
等大哥来店里上工,李桂芬才知道,大哥所谓的“学过厨师”,就是在公社食堂当过几天切菜工。
可人都来了,又是亲大哥,总不能再把人赶回去吧?
谁知道大哥手艺差就算了,手脚还不老实!
夫妻俩有时候忙起来,店里的食材不够了,丈夫就给钱让大哥去买点回来。
结果每次买回来的菜,鱼虾是死的,肉也不新鲜,蔬菜都蔫吧了。
再一问价钱,跟早市一模一样!
李桂芬还有什么不明白的?
从那以后,李桂芬就尽量趁着早市的时候,把一天要用的鱼虾肉蛋、蔬菜瓜果之类的都买齐全,宁可卖不掉剩一点,也坚决不让大哥再去买菜了。
本来以为这样就消停了。
可没过多久,李桂芬发现,店里的油盐酱醋,还有一些干货腊肉都用的特别快。
但是月底算账的时候,赚的钱又没比以前多多少。
李桂芬留心观察了几天,就发现大哥经常会趁他们不注意,或者店里特别忙的时候,抓紧时间把店里的东西往自己包里塞。
亲眼看到大哥拎着鼓鼓的两个大包回家,李桂芬气得好几个晚上没睡着。
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比如说田螺,或者河蚌什么的。
老板娘一双细长的眉毛皱到了一起。
“这两个肉太少了,怕做出来没人要,店里倒是没收过。”
这个年代,大多数老百姓也才刚刚维持温饱,请客吃饭下馆子,通常都是点油水多的,什么红烧肉,炖肘子,烧鸡之类的。
省道边上这些饭店之所以会找那些鱼贩子买鱼虾黄鳝之类的,主要是因为这帮南来北往的大车师傅,还有开长途大客车的老板都不差钱,难得停车休息的时候,就愿意吃点稀罕的。
不过再稀罕也得有点肉哇,田螺看着个头大,一盘子端上来,吃不了几口肉。
河蚌就更别提了,本地就没有愿意吃这个的。
姜甜无奈,只能和胡琼芳挑着黄鳝泥鳅,顺着老板娘指的路,先去菜市场占个位置。
她们三点钟之前就必须到路口等回村的班车,错过这班车,今晚母女俩就要露宿街头了。
这个年代,省道边上还是挺乱的,真到了下午三点,东西还没卖出去,姜甜宁可不赚这个钱,也不能错过回村的班车。
其实现在省道边上已经有一些民房改造的小旅馆了,错过班车,在外面住一晚也没什么。
但问题是她妈刚守寡,就村里那帮三姑六婆的碎嘴子,胡琼芳要是真的“夜不归宿”,在外面住了一晚上,等明天回村,还不知道要传出多少闲话呢。
哎,还是得想办法赶紧赚钱,带着她妈和她弟从村里搬出来。
别的不说,住在省道边上,就是以后她和姜诚上初中,都比在村里方便。
村里到乡镇中学还要步行四十多分钟呢,从省道这边过去,步行才二十分钟。
看到胡琼芳挑着水桶,吃力地走在前面,姜甜忍不住在心里埋怨起了亲爹。
其实她爸在矿上打工,收入还是很高的,不至于连一辆自行车都买不起。
他们家也确实买了一辆二八大杠,但那辆自行车,是她爸为了奖励姜乐生考上高中,特意买给他的。
原因就是姜乐生说县里到村里每天只有一趟车,他平时住校,周五想回家,可放学之后,县里回村的班车早就开走了。
姜乐平哪里舍得让弟弟步行两个多小时回家?
最后还是花了半个月的工资,给姜乐生买了一辆“永久”牌自行车。
因为姜乐生住校,平时那辆车就停在学校,家里人只有周末或者寒暑假的时候才能看到。
要是他们家有一辆自行车,她妈也不会这么辛苦挑着水桶出来卖黄鳝了。
姜甜对她爸感情并不深,其中有一大半的原因,就是因为他爸在某些时候,不像是她和姜诚的亲爹,反倒像是姜乐生的亲爹。
她也能理解,这个时代的人还讲究“长兄如父”,姜爷爷死的早,姜乐平自然把这个弟弟当成了半个儿子。
只可惜,姜乐平对弟弟掏心掏肺的时候,可能怎么也没有想到,弟弟会为了独吞他的卖命钱,害死了他唯一的儿子。
不过没关系,姜甜暗暗在心里发誓,上辈子,姜乐生欠了他们家的,不管是自行车,还是她弟弟的一条命,她都会一点点的讨回来!
“哎,你们家这黄鳝,多少钱一斤?”姜甜惊喜地抬起头,就看到旁边一家小饭馆门口站着一个穿着蓝布罩衫的女人,正在冲他们招手。
这家店刚才她们路过的时候还是关着门的,没想到老板是去买菜去了。
姜甜赶紧几步跑过去,冲着老板娘露出一个大大的笑容。
“老板娘,我们家的黄鳝都是用钓钩钓上来的,都是活蹦乱跳的,这边菜市场卖一块钱一斤,我们自己家钓的,就算你八毛一斤好啦。”
“对了,我这还有大拇指那么粗的野生泥鳅,只要五毛钱一斤,您要不要也来点?”
“这个季节泥鳅最好吃啦,炖个泥鳅豆腐,红烧泥鳅什么的,滋补又实惠。”
老板娘惊讶地看着姜甜:“你这小姑娘,还会做菜呐?”
姜甜不好意思地指了指跟在后面的胡琼芳。
“我手艺不行,我妈做菜才好吃呢。”
“真的啊?”
老板娘打量了胡琼芳一眼,发现这个女人虽然看着有些狼狈,却生了一副好相貌,年纪看着也不大,心里顿时有些失望。
老板娘名叫李桂芬,和丈夫在省道边上开饭馆已经快三年了。
本来夫妻俩这小生意做的好好的,谁知道婆婆看他们开饭馆挣到钱了,闹着让他们也帮衬帮衬丈夫大哥一家。
李桂芬也不是那种小气的人,听说大哥以前还跟人学过做饭,想着丈夫一个人在后厨忙活也辛苦,多个人搭把手也好。
可谁知道,婆婆对她是半句真话都没有!
等大哥来店里上工,李桂芬才知道,大哥所谓的“学过厨师”,就是在公社食堂当过几天切菜工。
可人都来了,又是亲大哥,总不能再把人赶回去吧?
谁知道大哥手艺差就算了,手脚还不老实!
夫妻俩有时候忙起来,店里的食材不够了,丈夫就给钱让大哥去买点回来。
结果每次买回来的菜,鱼虾是死的,肉也不新鲜,蔬菜都蔫吧了。
再一问价钱,跟早市一模一样!
李桂芬还有什么不明白的?
从那以后,李桂芬就尽量趁着早市的时候,把一天要用的鱼虾肉蛋、蔬菜瓜果之类的都买齐全,宁可卖不掉剩一点,也坚决不让大哥再去买菜了。
本来以为这样就消停了。
可没过多久,李桂芬发现,店里的油盐酱醋,还有一些干货腊肉都用的特别快。
但是月底算账的时候,赚的钱又没比以前多多少。
李桂芬留心观察了几天,就发现大哥经常会趁他们不注意,或者店里特别忙的时候,抓紧时间把店里的东西往自己包里塞。
亲眼看到大哥拎着鼓鼓的两个大包回家,李桂芬气得好几个晚上没睡着。
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