第六十九章
给小陆安量好了尺寸后,阿白就吩咐小孩让他去厨房唤陆清和余嬷嬷过来量,刚巧这时外边传来了敲门声以及里正的叫唤。
秦北斗闻声快步走来开门,打开一看是里正夫妻俩,然后挨个叫人“早啊,叔,婶子。”
“哎,早啊。”林氏一脸笑眯眯应到
“你们吃了吗?”秦北斗礼貌性的问一句,“没吃的话,在我这吃吧。”今日吃的粥还有剩,窝窝头和馒头也还有。
“不用了,我们已经吃过了。我是来瞧瞧你们家新来的那几位的。”里正道。
“好的,我这就去叫他们出来。”说着秦北斗就往厨房方向去了。
“叔,婶子你们先坐下。”阿白放下手中的量衣绳,连忙招呼里正和林氏坐下,又给他们每人倒了杯水。
林氏先前就瞧见阿白拿着量衣绳了,目光在那量衣绳扫了几眼再看向阿白问道:“你这是要做衣服吗?”
“哦,不是的。这不是家里添了四人吗?我就想着给他们量下尺码,等晚些时候和当家的到镇上的成衣铺给他们买上几件衣服。”阿白如实回答。
秦北斗很快就领着余嬷嬷和陆清兄弟俩出来了,让他们在里正夫妻俩眼前露个脸,关于他们的一些情况昨日秦北斗已经与里正讲了一下了;之后秦北斗和余嬷嬷带领里正去瞧瞧在房间里休养的余瑞。
而林氏则待在厅里由阿白负责招待,林氏打量了好一会老实的站在陆清身边的小陆安,才收回目光望向坐在一边的阿白道:“阿白啊,我瞧了那孩子身形,我家的大孙子的以前的衣服可以拿来给他穿。”。
“不如我待会回去拿几件来给他穿好了,这也能省得你再去买了。”林氏指了指那边的小陆安道,“而且你到成衣铺也不知道能不能买到小孩衣服,就算有质量肯定也不咋滴。我家大孙子的衣服虽旧了点,但还是好的,你不会嫌弃就好”
“不嫌弃,当然不嫌弃。”阿白先是惊讶而后连忙心喜的答应。里正夫妻俩与他们大儿子夫妻俩都是极疼孙子/儿子的人,给其做的衣服用的布料不说上好,但肯定是他们能力范围内最好的。
而且林氏说的也无不是道理,镇上的大多数成衣铺里边虽然也有一些已经制作好的、现场的衣服出售,但通常都是成人的居多,而且尺寸也是规定好的,不是任何人穿都合身的。
不少成衣铺里边现成的衣服都是作为样式、版样展示给客人看的,如客人喜欢这款的样式就会让铺里的裁缝按照自己的衣码制作一样的衣服。只有少数一些已制好的衣服是用来出售的,毕竟一般人家都是自己去布行买布回去让家中的妻子、夫郎或是母亲、爹亲做衣服的;而到成衣铺请裁缝做衣服的通常是一些有家底的殷实人家或是一些家中无女子、双的寡佬、光棍,会买现成的衣服的也都是类似这样的人家居多,也省得等了那么麻烦,干脆的买现成的更快。
阿白向还一脸呆呆的站在陆清身边的小孩招手,道:“快,过来感谢婶子,陆安。”
小孩看了看自己的兄长陆清,“快,听主君的话,去谢谢里正夫人。”陆清示意一脸不在状态的小孩赶紧上前,同时心里对主君的细心、体贴很是感谢。
陆安总是跟着他跑出来,他去厨房忙活小孩也跟着,陆清私心是希望自个儿的弟弟能待在房里不要到处跑,毕竟现下天气寒冷,弟弟身上穿的也不厚实,他自己能忍受但却不忍心弟弟也跟着受冻。可陆清也不敢拘着陆安不让他出房门,即使目前主子他们还未让弟弟做什么活,但他也没敢擅自做主让弟弟留在房里休息。
等里正他们看过了余瑞要回去的时候,林氏就让阿白带着小陆安跟着他们夫妻俩一块回去,给陆安拿一些适合他穿的她家大孙子的旧衣裳。
因为离晌午还有好长一段时间,秦北斗就想来教教陆清和余嬷嬷来制作粉条、粉丝,刚好家里也有足够的番薯、马铃薯能用。
等阿白双手抱着要给小陆安穿的衣服,身后跟着提着一菜篮子的小陆安从里正家回来时,秦北斗三人已经弄好了快两桶的淀粉水了,旁边还放着两盆的马铃薯泥和番薯泥。
令秦北斗没想到的是陆清力气很大,手脚也麻利,这不磨薯泥的工作几乎全是他完成的,自己也就是在刚开始的时候磨了一会而已。
阿白见时候差不多了就打算要做饭,秦北斗一听就让正在拿着纱袋在挤淀粉水的余嬷嬷去帮忙自家夫郎,只留下陆清和自己忙活就行。
热水烧好后,阿白在鸡舍里边抓了昨天买回来的那只老母鸡出来宰了,宰好后将一个鸡用大刀分成两半,一半用来熬鸡汤让大伙儿补补,另一半则打算用来焖。将鸡都斩好后分别用两个大盘装好,然后将其中一盘交给了余嬷嬷让她负责熬鸡汤,熬汤要用的材料之前已经让她洗干净、切好的了。
而剩下的一盘鸡,阿白就亲自用来焖煮,刚巧去里正家拿衣服回来的时候,里正夫人还硬塞了一篮子香菇干给他,这下用来焖鸡肉正好。之前他宰鸡的时候,就已经吩咐余嬷嬷将香菇干洗干净后,用水浸泡着等备用了。
阿白先在锅中下油爆香蒜蓉、姜片,再倒入鸡肉块,淋入米酒,然后快速翻炒,炒至鸡块变色;再将已经泡软且沥干水的香菇干倒入继续翻炒,加入适量的盐,酱油,再翻炒一阵后,用锅铲将锅里的鸡肉、香菇干铲起放到另一个大小适中的、干净的沙锅里,然后倒入适量的清水和各式酱料、盐等佐料,盖上盖子焖煮。
接着阿白又清炒了一个酸菜,蒸了一盘蛋羹,加上一道香菇焖鸡和一锅白米饭就是今日秦家午饭了。
与秦北斗处久了,阿白在自家的吃食方面是越来越大方了,比一般人家舍得花银钱,用秦北斗的话来说就是,省什么也不能在吃方面省。
这顿既然煮了一道香菇焖鸡的好料,自然是要配上白米饭吃才行。
香菇焖鸡,阿白特意焖了比较长时间,鸡肉焖得足够烂、软适合老人、小孩吃且入味,非常的合秦北斗的口味;不仅是鸡肉好吃,与肉一起焖煮良久的香菇也是非常的入味的,吸取了不少精华,咬一口满是汁水的香菇,感觉其比之鸡肉还要美味。
这顿饭秦北斗吃得很是满足,同样的吃得小嘴满是肥油的小朋友陆安也很满足,足足吃了两碗饭,而陆清与余嬷嬷虽然还有点拘束,但也都比昨晚多添了一碗饭。
至于鸡汤还在熬着,今晚再喝。
中午吃过午饭后,秦北斗就带着阿白驾骡车去镇上购买、填补家里所缺的生活必需品,顺便回去秦记看看。
到达秦记的时候刚好已经过了饭点时候,秦记里边也没什么客人,而叶满、小培等伙计正在吃着午饭。
小培和小涛两人捧着两个大碗在楼面边吃边看铺,而剩下的叶满等人则在院子里边吃。小培一看见熟悉的骡子车在铺外停下就立马放下饭碗迎了出来,正好瞧见秦北斗扶着阿白下车,道:“大当家、二当家,你们回来啦!”
“哎。”阿白微笑的应道
“我们不在的这几天,铺里的各方面怎样?没什么问题吧。”秦北斗望着小培问道。
这时小涛也从店里走了出来,站在小培身后看着秦北斗夫夫俩道:“大当家、二当家。”
“嗯。”
“两位当家放心,这几天店里一切都好,一切如常,没有问题。”小培如实的回答道,又问道:“两位当家吃了吗?”
“我们吃过了,在家里吃过才来的。”阿白道。
因为不在秦记几天,有不少账等着秦北斗算,所以阿白就让秦北斗留在秦记里算账子,改唤了叶满陪他去买东西。如果不是要购置的东西多,需要用上骡子车,阿白也能自己一个人去买的。
其实阿白觉得自己驾骡车去买也是可以的,可是自家当家不同意,不肯让他自己骑骡车,非要唤来叶满让叶满负责骑车载他和帮忙搬运、提东西。
临近过年,镇上卖的各种东西几乎都不同程度地涨了价。米面之类的粮食因为他们家有田租收,所以就不需要买米,面的话则要看情况,阿白就买了一些白面和糯米粉。
之后阿白和叶满又去逛了布行、成衣铺、绣坊等地方,分别给陆清和余嬷嬷母子俩买了好几件里衣、冬衣等衣裳。
除了衣裳,买了好几匹布和不少针线、棉花以及几张被套,之后又去了弹棉花、打棉胎的铺子买了三张打好的、现成的棉被。
因为家里多了四人,不仅是急需给他们添要穿的衣裳,还有就是睡觉要盖的棉被,秦北斗夫夫俩如今在家里盖着的是他们成亲时的新棉被,厚一点的旧棉被只有一张,目前给了余瑞这个“病患”用着,而余嬷嬷和陆家兄弟俩都只是盖着几张薄被凑合着而已,其中一两张还是阿白向李森他们家借来的旧被子。
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西瓜皮目前的状态是(T_T),一个挺要紧的考试没过(▼-▼),下一年要重新考……好烦。
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秦北斗闻声快步走来开门,打开一看是里正夫妻俩,然后挨个叫人“早啊,叔,婶子。”
“哎,早啊。”林氏一脸笑眯眯应到
“你们吃了吗?”秦北斗礼貌性的问一句,“没吃的话,在我这吃吧。”今日吃的粥还有剩,窝窝头和馒头也还有。
“不用了,我们已经吃过了。我是来瞧瞧你们家新来的那几位的。”里正道。
“好的,我这就去叫他们出来。”说着秦北斗就往厨房方向去了。
“叔,婶子你们先坐下。”阿白放下手中的量衣绳,连忙招呼里正和林氏坐下,又给他们每人倒了杯水。
林氏先前就瞧见阿白拿着量衣绳了,目光在那量衣绳扫了几眼再看向阿白问道:“你这是要做衣服吗?”
“哦,不是的。这不是家里添了四人吗?我就想着给他们量下尺码,等晚些时候和当家的到镇上的成衣铺给他们买上几件衣服。”阿白如实回答。
秦北斗很快就领着余嬷嬷和陆清兄弟俩出来了,让他们在里正夫妻俩眼前露个脸,关于他们的一些情况昨日秦北斗已经与里正讲了一下了;之后秦北斗和余嬷嬷带领里正去瞧瞧在房间里休养的余瑞。
而林氏则待在厅里由阿白负责招待,林氏打量了好一会老实的站在陆清身边的小陆安,才收回目光望向坐在一边的阿白道:“阿白啊,我瞧了那孩子身形,我家的大孙子的以前的衣服可以拿来给他穿。”。
“不如我待会回去拿几件来给他穿好了,这也能省得你再去买了。”林氏指了指那边的小陆安道,“而且你到成衣铺也不知道能不能买到小孩衣服,就算有质量肯定也不咋滴。我家大孙子的衣服虽旧了点,但还是好的,你不会嫌弃就好”
“不嫌弃,当然不嫌弃。”阿白先是惊讶而后连忙心喜的答应。里正夫妻俩与他们大儿子夫妻俩都是极疼孙子/儿子的人,给其做的衣服用的布料不说上好,但肯定是他们能力范围内最好的。
而且林氏说的也无不是道理,镇上的大多数成衣铺里边虽然也有一些已经制作好的、现场的衣服出售,但通常都是成人的居多,而且尺寸也是规定好的,不是任何人穿都合身的。
不少成衣铺里边现成的衣服都是作为样式、版样展示给客人看的,如客人喜欢这款的样式就会让铺里的裁缝按照自己的衣码制作一样的衣服。只有少数一些已制好的衣服是用来出售的,毕竟一般人家都是自己去布行买布回去让家中的妻子、夫郎或是母亲、爹亲做衣服的;而到成衣铺请裁缝做衣服的通常是一些有家底的殷实人家或是一些家中无女子、双的寡佬、光棍,会买现成的衣服的也都是类似这样的人家居多,也省得等了那么麻烦,干脆的买现成的更快。
阿白向还一脸呆呆的站在陆清身边的小孩招手,道:“快,过来感谢婶子,陆安。”
小孩看了看自己的兄长陆清,“快,听主君的话,去谢谢里正夫人。”陆清示意一脸不在状态的小孩赶紧上前,同时心里对主君的细心、体贴很是感谢。
陆安总是跟着他跑出来,他去厨房忙活小孩也跟着,陆清私心是希望自个儿的弟弟能待在房里不要到处跑,毕竟现下天气寒冷,弟弟身上穿的也不厚实,他自己能忍受但却不忍心弟弟也跟着受冻。可陆清也不敢拘着陆安不让他出房门,即使目前主子他们还未让弟弟做什么活,但他也没敢擅自做主让弟弟留在房里休息。
等里正他们看过了余瑞要回去的时候,林氏就让阿白带着小陆安跟着他们夫妻俩一块回去,给陆安拿一些适合他穿的她家大孙子的旧衣裳。
因为离晌午还有好长一段时间,秦北斗就想来教教陆清和余嬷嬷来制作粉条、粉丝,刚好家里也有足够的番薯、马铃薯能用。
等阿白双手抱着要给小陆安穿的衣服,身后跟着提着一菜篮子的小陆安从里正家回来时,秦北斗三人已经弄好了快两桶的淀粉水了,旁边还放着两盆的马铃薯泥和番薯泥。
令秦北斗没想到的是陆清力气很大,手脚也麻利,这不磨薯泥的工作几乎全是他完成的,自己也就是在刚开始的时候磨了一会而已。
阿白见时候差不多了就打算要做饭,秦北斗一听就让正在拿着纱袋在挤淀粉水的余嬷嬷去帮忙自家夫郎,只留下陆清和自己忙活就行。
热水烧好后,阿白在鸡舍里边抓了昨天买回来的那只老母鸡出来宰了,宰好后将一个鸡用大刀分成两半,一半用来熬鸡汤让大伙儿补补,另一半则打算用来焖。将鸡都斩好后分别用两个大盘装好,然后将其中一盘交给了余嬷嬷让她负责熬鸡汤,熬汤要用的材料之前已经让她洗干净、切好的了。
而剩下的一盘鸡,阿白就亲自用来焖煮,刚巧去里正家拿衣服回来的时候,里正夫人还硬塞了一篮子香菇干给他,这下用来焖鸡肉正好。之前他宰鸡的时候,就已经吩咐余嬷嬷将香菇干洗干净后,用水浸泡着等备用了。
阿白先在锅中下油爆香蒜蓉、姜片,再倒入鸡肉块,淋入米酒,然后快速翻炒,炒至鸡块变色;再将已经泡软且沥干水的香菇干倒入继续翻炒,加入适量的盐,酱油,再翻炒一阵后,用锅铲将锅里的鸡肉、香菇干铲起放到另一个大小适中的、干净的沙锅里,然后倒入适量的清水和各式酱料、盐等佐料,盖上盖子焖煮。
接着阿白又清炒了一个酸菜,蒸了一盘蛋羹,加上一道香菇焖鸡和一锅白米饭就是今日秦家午饭了。
与秦北斗处久了,阿白在自家的吃食方面是越来越大方了,比一般人家舍得花银钱,用秦北斗的话来说就是,省什么也不能在吃方面省。
这顿既然煮了一道香菇焖鸡的好料,自然是要配上白米饭吃才行。
香菇焖鸡,阿白特意焖了比较长时间,鸡肉焖得足够烂、软适合老人、小孩吃且入味,非常的合秦北斗的口味;不仅是鸡肉好吃,与肉一起焖煮良久的香菇也是非常的入味的,吸取了不少精华,咬一口满是汁水的香菇,感觉其比之鸡肉还要美味。
这顿饭秦北斗吃得很是满足,同样的吃得小嘴满是肥油的小朋友陆安也很满足,足足吃了两碗饭,而陆清与余嬷嬷虽然还有点拘束,但也都比昨晚多添了一碗饭。
至于鸡汤还在熬着,今晚再喝。
中午吃过午饭后,秦北斗就带着阿白驾骡车去镇上购买、填补家里所缺的生活必需品,顺便回去秦记看看。
到达秦记的时候刚好已经过了饭点时候,秦记里边也没什么客人,而叶满、小培等伙计正在吃着午饭。
小培和小涛两人捧着两个大碗在楼面边吃边看铺,而剩下的叶满等人则在院子里边吃。小培一看见熟悉的骡子车在铺外停下就立马放下饭碗迎了出来,正好瞧见秦北斗扶着阿白下车,道:“大当家、二当家,你们回来啦!”
“哎。”阿白微笑的应道
“我们不在的这几天,铺里的各方面怎样?没什么问题吧。”秦北斗望着小培问道。
这时小涛也从店里走了出来,站在小培身后看着秦北斗夫夫俩道:“大当家、二当家。”
“嗯。”
“两位当家放心,这几天店里一切都好,一切如常,没有问题。”小培如实的回答道,又问道:“两位当家吃了吗?”
“我们吃过了,在家里吃过才来的。”阿白道。
因为不在秦记几天,有不少账等着秦北斗算,所以阿白就让秦北斗留在秦记里算账子,改唤了叶满陪他去买东西。如果不是要购置的东西多,需要用上骡子车,阿白也能自己一个人去买的。
其实阿白觉得自己驾骡车去买也是可以的,可是自家当家不同意,不肯让他自己骑骡车,非要唤来叶满让叶满负责骑车载他和帮忙搬运、提东西。
临近过年,镇上卖的各种东西几乎都不同程度地涨了价。米面之类的粮食因为他们家有田租收,所以就不需要买米,面的话则要看情况,阿白就买了一些白面和糯米粉。
之后阿白和叶满又去逛了布行、成衣铺、绣坊等地方,分别给陆清和余嬷嬷母子俩买了好几件里衣、冬衣等衣裳。
除了衣裳,买了好几匹布和不少针线、棉花以及几张被套,之后又去了弹棉花、打棉胎的铺子买了三张打好的、现成的棉被。
因为家里多了四人,不仅是急需给他们添要穿的衣裳,还有就是睡觉要盖的棉被,秦北斗夫夫俩如今在家里盖着的是他们成亲时的新棉被,厚一点的旧棉被只有一张,目前给了余瑞这个“病患”用着,而余嬷嬷和陆家兄弟俩都只是盖着几张薄被凑合着而已,其中一两张还是阿白向李森他们家借来的旧被子。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
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