第591章 请你吃火锅
诸葛萱深知供应链的重要和复杂。
别说她的蜀地火锅了,就连顶尖肥牛那么庞大的餐饮企业,还不是要靠着许多个供应商协力合作,才能供应每天巨量的消耗。
因为供应链的投资是一个无底洞,如果靠着餐饮企业自身来建设,先不说得耗费多少资金,光是投入其中的时间和精力就令人望而却步。
投入和产出不成正比,所以就算是一些超大型餐饮企业,也很少自己来做供应链。
毫不客气的说,如果蜀地火锅现在跟供应商们解除合作关系,所有门店就只能自行去菜市场挑选食材了,那就很容易陷入食材标准不一,口感不同的窘境。这对于一个餐饮连锁企业来说,是致命的问题!
但是,诸葛萱相信李炫,而且不只是相信,而是盲从。
既然李炫说可以,那就一定可以。
“好,那我就不和任何供应商合作了,等着你的供应链。”诸葛萱笑道。
众人无语。
你们这是疯了。
以为供应链是超市里的大白菜呢,说整就整一个啊?
赵恒也觉得李炫有点托大了。
没错,你是能一个人灭杀百名强者,也能一下子破掉钱家,可那是打架,这是做生意,是完全不一样的事情。
你总不能用拳头打出一个牧场,用火球砸出一条运输线路吧?
但赵恒什么也没说,他也想看李炫丢丑。
李炫也不需要跟任何人解释,大罗金仙行事,岂是你们凡人能理解的?
“我们走吧。”李炫任由诸葛萱挽住手臂,离开了宴会厅。
来的时候,众人都以为李炫是诸葛萱包养的小白脸。
离开的时候众人才知道,诸葛萱才是被保护的那一个。
“炫少!”
李炫刚走到电梯口,叶媚媚就追了上来。
“你想干嘛?”李炫问。
叶媚媚陪笑道:“炫少,我能不能跟你一起走。那个齐航太讨厌了,我怕他还纠缠我。”
“走吧。”李炫点点头。
叶媚媚今天表现很不错,站出来如同泼妇般的舌战一群人,让李炫对她刮目相看。
三人离开天华酒店,乘车直奔诸葛萱入住的星园大厦。
到了星园大厦,诸葛萱给叶媚媚开了一间房之后,就面红耳赤的拉着李炫回房间去了。
叶媚媚看着诸葛萱婀娜多姿的身影,懊恼的一跺脚:“哼……你猴急什么啊!”
……
一个小时之后,诸葛萱酣畅淋漓的靠在李炫的肩头,脸上红扑扑的还残留着美好的余韵。
李炫忽然问道:“你的蜀地火锅,现在一共有多少家分店?”
诸葛萱愣了一下,这个时候不是应该再卿卿我我一番的吗?不过她还是立刻回答道:“目前有一百一十七家分店,其中在京州和花都各有一家示范店,平安省的平州,安州,金江,同州,襄州,明州和下面的县城一共有八十九家。在临海省和南粤省有二十六家。目前花都方面正在筹备一家示范店,大概三个月之后营业。”
“嗯。”李炫点点头,“我现在有个供应链的想法。”
诸葛萱讶道:“你真的要帮我做供应链?李炫,这么大的项目需要先调查研究的。”
“并不需要。”李炫道,“你只要按照我的模式去改造蜀地火锅就可以了。我保证,一年之内你会超过顶尖肥牛,三年之内成为全世界第一的餐饮集团。”
诸葛萱噗嗤笑了:“李炫,你吹牛的样子好认真好可爱啊!”
李炫捏了她一把道:“我不是在吹牛。”
诸葛萱哭笑不得:“不是吹牛?那你知道蜀地火锅和顶尖肥牛差距有多大吗?比一个普通人跟世界首富之间的差距都大!”
李炫笑道:“你不相信?好,那我给你展示一下。”
半个小时之后,李炫把诸葛萱带到了餐厅。
随意让服务生准备了一个火锅,装满了开水,既不加锅底也不要任何食材。
诸葛萱奇怪的问:“你要干嘛?”
李炫道:“请你吃火锅。”
“这样吃火锅?”诸葛萱无语了,“就算是蒙州的白水煮羊肉,也得往水里面加一点葱吧,你这就是一锅白开水啊。”
“等下你尝尝就知道了。”李炫说着,已经从须弥芥子指环中取出了一样样的食材。
牛肉,羊肉,猪肉,香菇,白菜,莴苣,油麦菜,葱姜,辣椒,香料等等,全都是迷你世界中生产出来的。
“你从哪里变出来的?”诸葛萱大为惊讶。
李炫笑眯眯的道:“保密。”
一边说着,李炫一边把葱姜辣椒香料放进开水中。
咕嘟咕嘟,沸水滚动,瞬间把香味激发出来。
“嘶嘶……”诸葛萱嗅了一下,喉头不由自主的滚动起来,“怎么会这么香?”
葱姜和香料下锅之后,本来就会有一种特别的香味,诸葛萱对此再熟悉不过,本来不会惊讶。
可是此刻飘进鼻子里的气味,实在太香了!
诸葛萱惊讶的道:“你用的是东州的葱和禹州的姜吗?”
东州和禹州是华夏葱姜的最佳产地,品质优良,味道鲜美,几乎全都供应给高端餐厅,偶尔流入超市也要比普通的葱姜贵上一两倍。
李炫摇头道:“当然不是。他们的葱姜,哪比得上我的。”
诸葛萱没有反驳。
虽然东州葱和禹州姜的确味道鲜美,却也不可能用沸水一烫就出现这么浓郁的香气。
这个味道,简直就像是小时候早晨赖床时,闻到母亲煮的饭的味道,一下子就勾出了肚子里的馋虫,尽管锅里连一点正经的食材都没下,诸葛萱的口水却已经要流出来了。
“馋了?别急,马上就好。”李炫说着,夹了几片牛肉放进锅中。
沸水一滚两滚三滚,李炫就把牛肉夹出来,放在诸葛萱的盘子里道:“尝尝看。”
“不需要蘸料吗?”诸葛萱问。
李炫道:“什么都不需要。”
诸葛萱半信半疑的夹起牛肉,放进口中。
刚入口的时候还没觉得什么,可就在诸葛萱的上下牙齿轻轻合拢,咬下第一口的时候,牛肉被锁住的汁水瞬间爆炸。
这一炸的美味,直接把诸葛萱震懵了!
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别说她的蜀地火锅了,就连顶尖肥牛那么庞大的餐饮企业,还不是要靠着许多个供应商协力合作,才能供应每天巨量的消耗。
因为供应链的投资是一个无底洞,如果靠着餐饮企业自身来建设,先不说得耗费多少资金,光是投入其中的时间和精力就令人望而却步。
投入和产出不成正比,所以就算是一些超大型餐饮企业,也很少自己来做供应链。
毫不客气的说,如果蜀地火锅现在跟供应商们解除合作关系,所有门店就只能自行去菜市场挑选食材了,那就很容易陷入食材标准不一,口感不同的窘境。这对于一个餐饮连锁企业来说,是致命的问题!
但是,诸葛萱相信李炫,而且不只是相信,而是盲从。
既然李炫说可以,那就一定可以。
“好,那我就不和任何供应商合作了,等着你的供应链。”诸葛萱笑道。
众人无语。
你们这是疯了。
以为供应链是超市里的大白菜呢,说整就整一个啊?
赵恒也觉得李炫有点托大了。
没错,你是能一个人灭杀百名强者,也能一下子破掉钱家,可那是打架,这是做生意,是完全不一样的事情。
你总不能用拳头打出一个牧场,用火球砸出一条运输线路吧?
但赵恒什么也没说,他也想看李炫丢丑。
李炫也不需要跟任何人解释,大罗金仙行事,岂是你们凡人能理解的?
“我们走吧。”李炫任由诸葛萱挽住手臂,离开了宴会厅。
来的时候,众人都以为李炫是诸葛萱包养的小白脸。
离开的时候众人才知道,诸葛萱才是被保护的那一个。
“炫少!”
李炫刚走到电梯口,叶媚媚就追了上来。
“你想干嘛?”李炫问。
叶媚媚陪笑道:“炫少,我能不能跟你一起走。那个齐航太讨厌了,我怕他还纠缠我。”
“走吧。”李炫点点头。
叶媚媚今天表现很不错,站出来如同泼妇般的舌战一群人,让李炫对她刮目相看。
三人离开天华酒店,乘车直奔诸葛萱入住的星园大厦。
到了星园大厦,诸葛萱给叶媚媚开了一间房之后,就面红耳赤的拉着李炫回房间去了。
叶媚媚看着诸葛萱婀娜多姿的身影,懊恼的一跺脚:“哼……你猴急什么啊!”
……
一个小时之后,诸葛萱酣畅淋漓的靠在李炫的肩头,脸上红扑扑的还残留着美好的余韵。
李炫忽然问道:“你的蜀地火锅,现在一共有多少家分店?”
诸葛萱愣了一下,这个时候不是应该再卿卿我我一番的吗?不过她还是立刻回答道:“目前有一百一十七家分店,其中在京州和花都各有一家示范店,平安省的平州,安州,金江,同州,襄州,明州和下面的县城一共有八十九家。在临海省和南粤省有二十六家。目前花都方面正在筹备一家示范店,大概三个月之后营业。”
“嗯。”李炫点点头,“我现在有个供应链的想法。”
诸葛萱讶道:“你真的要帮我做供应链?李炫,这么大的项目需要先调查研究的。”
“并不需要。”李炫道,“你只要按照我的模式去改造蜀地火锅就可以了。我保证,一年之内你会超过顶尖肥牛,三年之内成为全世界第一的餐饮集团。”
诸葛萱噗嗤笑了:“李炫,你吹牛的样子好认真好可爱啊!”
李炫捏了她一把道:“我不是在吹牛。”
诸葛萱哭笑不得:“不是吹牛?那你知道蜀地火锅和顶尖肥牛差距有多大吗?比一个普通人跟世界首富之间的差距都大!”
李炫笑道:“你不相信?好,那我给你展示一下。”
半个小时之后,李炫把诸葛萱带到了餐厅。
随意让服务生准备了一个火锅,装满了开水,既不加锅底也不要任何食材。
诸葛萱奇怪的问:“你要干嘛?”
李炫道:“请你吃火锅。”
“这样吃火锅?”诸葛萱无语了,“就算是蒙州的白水煮羊肉,也得往水里面加一点葱吧,你这就是一锅白开水啊。”
“等下你尝尝就知道了。”李炫说着,已经从须弥芥子指环中取出了一样样的食材。
牛肉,羊肉,猪肉,香菇,白菜,莴苣,油麦菜,葱姜,辣椒,香料等等,全都是迷你世界中生产出来的。
“你从哪里变出来的?”诸葛萱大为惊讶。
李炫笑眯眯的道:“保密。”
一边说着,李炫一边把葱姜辣椒香料放进开水中。
咕嘟咕嘟,沸水滚动,瞬间把香味激发出来。
“嘶嘶……”诸葛萱嗅了一下,喉头不由自主的滚动起来,“怎么会这么香?”
葱姜和香料下锅之后,本来就会有一种特别的香味,诸葛萱对此再熟悉不过,本来不会惊讶。
可是此刻飘进鼻子里的气味,实在太香了!
诸葛萱惊讶的道:“你用的是东州的葱和禹州的姜吗?”
东州和禹州是华夏葱姜的最佳产地,品质优良,味道鲜美,几乎全都供应给高端餐厅,偶尔流入超市也要比普通的葱姜贵上一两倍。
李炫摇头道:“当然不是。他们的葱姜,哪比得上我的。”
诸葛萱没有反驳。
虽然东州葱和禹州姜的确味道鲜美,却也不可能用沸水一烫就出现这么浓郁的香气。
这个味道,简直就像是小时候早晨赖床时,闻到母亲煮的饭的味道,一下子就勾出了肚子里的馋虫,尽管锅里连一点正经的食材都没下,诸葛萱的口水却已经要流出来了。
“馋了?别急,马上就好。”李炫说着,夹了几片牛肉放进锅中。
沸水一滚两滚三滚,李炫就把牛肉夹出来,放在诸葛萱的盘子里道:“尝尝看。”
“不需要蘸料吗?”诸葛萱问。
李炫道:“什么都不需要。”
诸葛萱半信半疑的夹起牛肉,放进口中。
刚入口的时候还没觉得什么,可就在诸葛萱的上下牙齿轻轻合拢,咬下第一口的时候,牛肉被锁住的汁水瞬间爆炸。
这一炸的美味,直接把诸葛萱震懵了!
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