第83章 囤冬菜 1
翌日,凌晨3点。
李家四人起来了仨,剩下一个还在呼呼大睡。
李明揉着眼睛看着已经穿戴好的爹妈两人,还是惊叹于他们的自制力。
“我这就好。”李明以平生最快的速度收拾好洗了把脸提提神就跟着两人往外走去。
这会儿院里已经都是人了,三五成群的就往外面街道办安排的地方走去。
这会儿,居民需要排队购买冬储大白菜。通常会在菜店或者指定的销售点购买,并且需要携带户口本、粮本等证明身份的证件。
政府也会组织“冬储大白菜”的活动,就是街道办在办这事,有的时候还会联系街道范围内的大厂,动用他们的拉货车来把冬菜拉到指定地点。
在50年代,四九城居民囤冬菜的蔬菜品种主要是大白菜。当然还有一些土豆以及萝卜。不过还是以大白菜为主。
这是因为大白菜易于储存、价格便宜、口感清爽,适合冬季食用。同时,zf也会组织从冀、鲁等地调运其他蔬菜品种,以满足居民的不同需求。
像大白菜可以腌制或制作成泡菜,口感酸爽可口,土豆也是冬季常见的食品之一,可以煮着吃或制作成土豆泥等。萝卜则在炖肉或烧汤时非常受欢迎,口感鲜美。
李家三人到了街道办的指定地点后已经排起了长队,每年李明看到这个架势都觉得肯定是有人吃完饭就直接过来排队的,不然为毛凌晨三点能把这队伍甩开将近五米多长?
“吴姐来啦!”
“吴姐来这儿!”
不少街道办上的同事大婶大妈看到李母都打着招呼,让她过去。
李明和李父也跟在后面往前走去,毕竟李家的冬菜已经在后面准备好了,而且现在天色黑的一批,谁特么能看清谁啊!
李父和李明给街道办上的大婶大妈还有一些男士挨个散了烟,又是得到一致好评,远远地望去,能看到街道办这些干事所站在的地方,出现星星火火,一闪一闪的,倒是能给来排队的居民们当个信号灯。
“你们先去后面把冬菜拉家里去吧,到时候老李你在家辛苦辛苦把菜收拾好,能在天亮之前收拾好最好。”
李父明白自家媳妇的意思,天亮前收拾好,省的院里那群事逼东问西问的,这玩意就跟苍蝇蚊子一样,虽然不怕,但是烦人!
“明子你跟你爸回去后再赶紧过来,给妈这些同事们帮帮忙,看看谁哪需要帮忙你就过去。”
“好嘞!老妈放心。”李明答应的极其痛快。
李母又转头看向周围同事,“我这儿子有一膀子力气,到时候你们谁哪儿需要帮忙尽管招呼!”
“好说好说。”
“明子这孩子打小就壮实!”
一个两个的都在附和着,但是谁也不傻,不会真的让李明去扛那些重活儿的,都是人精,都是人情!
李明跟着李父抽完手上的一支烟,俩人就往后面走去,果然就看到李母提前说好的板车,上面绑着一圈红绳,李明走过去把红绳解开,打眼一瞅。
好家伙!这特么的给板车摞了个两米高,就这还没完呢,瞅了一眼旁边一堆,最少两趟!
“老李同志,你负责在前面开路,拉板车这活交给我吧,别再给你闪了老腰!”
李明打趣了一句,双手拉住这木板车就开始发力,系统大哥给了李元霸的身体素质,哪怕是现在才开发了三分之一,对付这一板车的东西那也是绰绰有余的了。
“行,那前面交给我了。”
李父一乐,没什么是比自家孩子知道体谅大人并且争气更令人开心的了。
两人倒是一前一后往四合院走去,这会虽然路上大部分人都是往前走着排队的,但也是有着少数人是拉着东西往回走。
他们俩在路上根本就不显眼,路上也没碰见四合院的禽兽们,这一趟倒是走的极其痛快。
两人就这么来回折腾了三趟,唯一一次在路上碰到院里的人还是看见了后院许富贵一家,许富贵身边跟这个弱鸡一样许大茂,看起弱不禁风的小身板跟着许富贵往前面走去排队。
“老李!”许富贵看到了李卫国就停下了打招呼,顺便给父子两人递了烟。
“你们这就拉上了?”
“嗯,今儿个快。”李卫国接过烟点上回了一句。
“你们赶紧去吧,左边数第三堆的菜新鲜不少。”两人聊了几句,李卫国同志买了个惠而不费的好处给许富贵。
倒是给许富贵乐的不轻,谁不乐意往家里多捣腾点儿新鲜的大白菜!对着李父道完谢就拉着许大茂往李卫国说的那边儿走去。
等到李明从家里出来,时间已经来到了四点多,刚开始三点多起来的时候还有点儿困呢,这么来来回回折腾了几趟倒是精神十足。
老李同志这会儿正在家里开始收拾搬过去的蔬菜,这会儿也是忙活的热火朝天,毕竟刚才那三趟车都是李明拉的,虽然李父多出想要接过这活计,但是都被李明给拒绝了。
等到了蔬菜售卖点儿,李明就从后门进去了,要是从前面进去,那很明显就是插队了。碰上暴躁老哥,少不了一顿逼逼赖赖。
你看,这走后门的好处不就出来了?
“老妈,有啥子需要我帮忙的不?”李明看着颇为忙碌的李母问了一句。
李母头都没回,“你去找王婶,从她那儿领一个红绑带,再拎一根棍子,这是街道办特地准备的。”
“带上了就出去维持秩序,这群人一个个起来的早,把气儿都找了个没来由的地方开始撒!”
李母愤愤不平道。
“你自己注意安全,虽然你妈我觉得你应该没啥问题,但是你多注意,现在天黑的不行,自己多注意哈。”
“知道啦!”
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李家四人起来了仨,剩下一个还在呼呼大睡。
李明揉着眼睛看着已经穿戴好的爹妈两人,还是惊叹于他们的自制力。
“我这就好。”李明以平生最快的速度收拾好洗了把脸提提神就跟着两人往外走去。
这会儿院里已经都是人了,三五成群的就往外面街道办安排的地方走去。
这会儿,居民需要排队购买冬储大白菜。通常会在菜店或者指定的销售点购买,并且需要携带户口本、粮本等证明身份的证件。
政府也会组织“冬储大白菜”的活动,就是街道办在办这事,有的时候还会联系街道范围内的大厂,动用他们的拉货车来把冬菜拉到指定地点。
在50年代,四九城居民囤冬菜的蔬菜品种主要是大白菜。当然还有一些土豆以及萝卜。不过还是以大白菜为主。
这是因为大白菜易于储存、价格便宜、口感清爽,适合冬季食用。同时,zf也会组织从冀、鲁等地调运其他蔬菜品种,以满足居民的不同需求。
像大白菜可以腌制或制作成泡菜,口感酸爽可口,土豆也是冬季常见的食品之一,可以煮着吃或制作成土豆泥等。萝卜则在炖肉或烧汤时非常受欢迎,口感鲜美。
李家三人到了街道办的指定地点后已经排起了长队,每年李明看到这个架势都觉得肯定是有人吃完饭就直接过来排队的,不然为毛凌晨三点能把这队伍甩开将近五米多长?
“吴姐来啦!”
“吴姐来这儿!”
不少街道办上的同事大婶大妈看到李母都打着招呼,让她过去。
李明和李父也跟在后面往前走去,毕竟李家的冬菜已经在后面准备好了,而且现在天色黑的一批,谁特么能看清谁啊!
李父和李明给街道办上的大婶大妈还有一些男士挨个散了烟,又是得到一致好评,远远地望去,能看到街道办这些干事所站在的地方,出现星星火火,一闪一闪的,倒是能给来排队的居民们当个信号灯。
“你们先去后面把冬菜拉家里去吧,到时候老李你在家辛苦辛苦把菜收拾好,能在天亮之前收拾好最好。”
李父明白自家媳妇的意思,天亮前收拾好,省的院里那群事逼东问西问的,这玩意就跟苍蝇蚊子一样,虽然不怕,但是烦人!
“明子你跟你爸回去后再赶紧过来,给妈这些同事们帮帮忙,看看谁哪需要帮忙你就过去。”
“好嘞!老妈放心。”李明答应的极其痛快。
李母又转头看向周围同事,“我这儿子有一膀子力气,到时候你们谁哪儿需要帮忙尽管招呼!”
“好说好说。”
“明子这孩子打小就壮实!”
一个两个的都在附和着,但是谁也不傻,不会真的让李明去扛那些重活儿的,都是人精,都是人情!
李明跟着李父抽完手上的一支烟,俩人就往后面走去,果然就看到李母提前说好的板车,上面绑着一圈红绳,李明走过去把红绳解开,打眼一瞅。
好家伙!这特么的给板车摞了个两米高,就这还没完呢,瞅了一眼旁边一堆,最少两趟!
“老李同志,你负责在前面开路,拉板车这活交给我吧,别再给你闪了老腰!”
李明打趣了一句,双手拉住这木板车就开始发力,系统大哥给了李元霸的身体素质,哪怕是现在才开发了三分之一,对付这一板车的东西那也是绰绰有余的了。
“行,那前面交给我了。”
李父一乐,没什么是比自家孩子知道体谅大人并且争气更令人开心的了。
两人倒是一前一后往四合院走去,这会虽然路上大部分人都是往前走着排队的,但也是有着少数人是拉着东西往回走。
他们俩在路上根本就不显眼,路上也没碰见四合院的禽兽们,这一趟倒是走的极其痛快。
两人就这么来回折腾了三趟,唯一一次在路上碰到院里的人还是看见了后院许富贵一家,许富贵身边跟这个弱鸡一样许大茂,看起弱不禁风的小身板跟着许富贵往前面走去排队。
“老李!”许富贵看到了李卫国就停下了打招呼,顺便给父子两人递了烟。
“你们这就拉上了?”
“嗯,今儿个快。”李卫国接过烟点上回了一句。
“你们赶紧去吧,左边数第三堆的菜新鲜不少。”两人聊了几句,李卫国同志买了个惠而不费的好处给许富贵。
倒是给许富贵乐的不轻,谁不乐意往家里多捣腾点儿新鲜的大白菜!对着李父道完谢就拉着许大茂往李卫国说的那边儿走去。
等到李明从家里出来,时间已经来到了四点多,刚开始三点多起来的时候还有点儿困呢,这么来来回回折腾了几趟倒是精神十足。
老李同志这会儿正在家里开始收拾搬过去的蔬菜,这会儿也是忙活的热火朝天,毕竟刚才那三趟车都是李明拉的,虽然李父多出想要接过这活计,但是都被李明给拒绝了。
等到了蔬菜售卖点儿,李明就从后门进去了,要是从前面进去,那很明显就是插队了。碰上暴躁老哥,少不了一顿逼逼赖赖。
你看,这走后门的好处不就出来了?
“老妈,有啥子需要我帮忙的不?”李明看着颇为忙碌的李母问了一句。
李母头都没回,“你去找王婶,从她那儿领一个红绑带,再拎一根棍子,这是街道办特地准备的。”
“带上了就出去维持秩序,这群人一个个起来的早,把气儿都找了个没来由的地方开始撒!”
李母愤愤不平道。
“你自己注意安全,虽然你妈我觉得你应该没啥问题,但是你多注意,现在天黑的不行,自己多注意哈。”
“知道啦!”
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