第59章 059 被指控假公济私
收割多好的东西啊。
别女人了,换个壮劳力一天割一亩地的麦子也相当不错。
而收割呢,只需要十几二十分钟。
一台收割一天就能补上这些女同志的空缺,何况是两台!
那句话怎么的来着。
事半功倍!
有了这收割拖拉,他们公社的夏收就轻松多了。
平原地区没山没丘陵,大片的农田连在一起看不到头,可不是最适合用收割?
马书记乐呵呵的,谁不想要收割呢?
但价钱贵不还少,咬咬牙公社也不是买不起,但问题在于压根买不到!
这可不是自行车,凑够了工业券和钱怎么着都能买到一辆。
僧多粥少没办法啊。
但现在不怕了,他们有收割了,还有两台。
天上掉馅饼都没这么好的事儿。
赵留真也喜出望外,她最担心的就是为了搞这个被服厂结果耽误生产,虽做被服完全能覆盖生产创造的经济价值,但才吃了几个白馒头就开始不拿庄稼当回事了?
更何况上面还有县里盯着,关系到庄稼的事情,粮所、农业局都死命盯着呢,谁敢在这件事上糊弄?
天大的麻烦就这么被解决了,赵留真高兴得很,但她很快就意识到另一件事。
“这么多器,得不少钱吧?”
公社拿得出这个钱?
“收割贵了点,不过也还行。”褚怀良拿出购买单据,那是盖了农厂公章的。
“这是四台器的钱,当时我跟农厂的厂长聊到这事,就自作主张了。”
除了这购买单据,还有就是剩下的一些定金,以及在广州那边签的合同,收据。
四十万没了踪影,不心疼是假的。
但这还只是定金,要是全款的话那得多少啊。
红武公社的妇女主任一贯胆大心思,这会儿却压根不敢想。
褚怀良一笔笔的解释,“等到九月份秋季广交会,咱们公社可以派人跟县里的厂子一块过去,到时候应该还会有一些订单。”
“好好好。”真要是安排人过去,得是灵的能会道的,跟外国人打交道是不是还得会外语?
要不安排着偷偷学点英语什么的。
赵留真心里头合计着这事,忽然间又想起了一桩事,“这定金咱们这就花掉是不是不太合适?”
“没事的。”南雁知道赵留真担心什么,“咱们按时交付就行,如果对方要取消,那定金就是给咱们的赔偿款。”
赵留真彻底松了口气。
虽四十万一口气就花掉挺可惜的,但收割和拖拉那都是公社的长久资产。
今年用明年也能用的那种,还能让公社里的女人们有了一份工作,怎么看都是好事。
马书记关心的事情更实际一些,“那收割什么时候能过来呀。”
“我跟高先回来的,收割比我们晚一趟车次。”
从省城到陵县的列车是隔天发一次,所以后天就能到。
到时候去火车站接站就行。
他们过去都是接人,这次是去接器,不太一样。
不过收割耗油,还得去弄些柴油才行。
褚怀良已经想到了这事。
“我回去后跟我姐打声招呼,回头让她给批个条子,到时候去炼油厂弄来柴油就是。”
也不算多贵,但想要拿到这个条子需要麻烦。
好在褚红艳能弄,即便她不给批,褚怀良也有别的办法。
麻烦事一个个解决,等从公社大院出来已然是日近黄昏。
褚怀良骑着自行车离开,南雁则是去鸭棚那边找刘焕金,刚巧姚知雪人也在,就跟着一块回了家。
这些时日刘焕金也缓过劲来,没啥大不了的。
充其量就是赚不了钱瞎折腾一通,当初把积蓄拿出来养鸭这事她都干过,现在也没什么好怕的。
赵主任她们干劲十足,自己也不能拖后腿才是。
细细了最近在忙活的事情,算是交流了情报。
“对了,北最近可真是出息了。”
公社让人做窗户总不能不给钱,高北辰做的很是认真,倒是真有这方面的天赋。
“不管将来怎么样,有个艺总归饿不死自己。”
至于念书的事情,还不着急。
亲姐姐都不着急,刘焕金自然也不会多什么。
南雁刚出差回来,不能总这些有的没的,刘焕金让她去早点休息。
只不过晚上姚知雪还是拉着南雁细细了起来。
之前食品厂的罐头也去了广交会,签署了好些个大订单。
都是香港那边下的订单。
姚知雪有些奇怪,“香港人那么喜欢吃鸭肉罐头吗?”
“不是香港人吃。”南雁倒是知道怎么回事,香港人的确不缺钱,但也不见得那么喜欢这些鸭肉罐头,其实鸭肉罐头是往越南那边去的。
那里有不少美国大兵。
打仗要花钱嘛,军火贩子最喜欢打仗,每每都能赚的盆满钵满。但挣钱的也不止军火商,其他行当的生意人也挣钱。
甚至连卖裹尸袋、骨灰盒的都可以赚上一票。
从北美打到东南亚,自然不能指望跨越太平洋运送物资,供应物资的是日本。
某种意义上,日本也正是借着两次战争的会,通过给美国当供应商实现了二战战败后的经济复苏。
当然真的经济腾飞则是举国之力的发展科技,比如半导体,但后来威胁到美国以至于签署了半导体协议那就是八、九十年代的事情了。
从日本进货比从美国远洋运输方便,而香港则是更好的选择。
靠着战争发财的生意人,可不在乎日本人被抢了生意什么心情,他们能挣钱就好。
南雁暂时也是这么想的,虽然国内对北越也有支持帮助,甚至出了不少钱。
不过并没有直接参战。
就当把花出去的钱再赚回来吧。
南雁自我安慰一句,食品厂不要这订单,就是白白便宜日本人。
便宜谁也不能便宜日本人啊,那可是不共戴天的血仇。
不过这事倒没必要跟姚知雪解释,南雁怕她觉得这是在跟国家政策过不去。
“香港是中转站,往外出口的。”
姚知雪对这事一知半解,也没再问。
倒是对鸭绒采集有些想法,对陵县这十来个公社养鸭情况最清楚的人,如果姚知雪第二没人敢认领这个第一名。
与其一块堆到食品厂采绒,倒不如分批次来,先采绒再送到食品厂。
她最近看杂志上,并非鸭子养的时间越久鸭绒保暖度就更好,好像有个时间期限。
“这样的话就把采绒的事情分给了下面的公社,主要是我看桂花最近从食品厂那边拉来的鸭绒不算特别好,也不知道是不是跟鸭子养殖时间长有关。”
南雁还能听不懂?
估摸着是食品厂那边偷懒了,“这事情你要跟厂长。”
钟胜利兼任食品厂厂长,属于一把。
这事找他就是。
“可是厂长还在修养,我”迎上南雁的注视,姚知雪觉得自己似乎有做错了。
“考虑到厂长的身体没错,但不能单纯因为这个就耽误正事,回头厂长知道了只会更着急,怕是连亡羊补牢的会都没有。”
姚知雪坐起身来,“那我要不现在就”
“哪能让你抹黑回去?这事我来处理就是,不过下次遇到事就算不能跟厂长,也能跟骆主任,他还是很有经验的老同志,能给你很多建议。”
姚知雪刚开始挑大梁,还有些不稳当也是情理之中的事情。
知错就改慢慢来就好。
只是因为这事,南雁第二天就回了厂里。
被服厂关系到整个红武公社的发展,必须得重视。
食品厂这才生产经营多久,就有人开始敷衍,一开始不把这势头扼杀住,还得了?
自从肉联厂与制药厂、日化厂合并后,南雁这个总工从一家的一跃成为三家的,准确点来算是四家的,食品厂也归她管。
有工人觉得这未免太古怪,哪有这样的,一个人凭啥当这么多厂子的工程师?还是工程师的头头。
但厂长没意见,县里头甚至市里头都默认,你反对有什么用?
再了,有点文化的都知道,当初那个姓啥的博士在国外弄了三十多个荣誉博士的学位,看着很厉害吧?
结果干了啥对老百姓有好处的事?
起码人家高总工给厂子里带来了实打实的好处。
极部分人的反对声也越来越弱,倒是没人再什么。
白了自己也是高南雁招来的,哪能干这种端起碗吃肉、放下碗骂娘的事情?
这事南雁并不知道,萧开山倒是隐隐听了一些,不过忙得要死的人也没空管这些。
嘴长在别人身上,你还能给人堵死不成?无愧于心就好。
真要是闹大了,吃亏的反正又不是他师傅。
正打算去县里的砖窑厂,萧开山就看到了好一段时间不见的师傅。
好像头发稍微长了点,应该修理一下。
不知道是不是他错觉,总觉得师傅虽然在笑吟吟的跟人话,但心情并不是很好。
“辛苦了。”南雁拍了拍值班工人的肩膀,推着自行车往厂里去。
“师傅。”萧开山迎了上去,“您什么时候回来的?”
他昨天没回肉联厂的单身宿舍,都不知道南雁回来的事情。
“昨天,要出去忙?”
“昂,去砖窑厂看一看。”建材的采购是个要紧的事情,打不好地基盖不好房子,这砖块要是质量不好,厂房也受影响。
食品厂二期工程要的砖瓦数量多,怕有人就偷懒了。
好像真的稳重了许多,就连下巴那里都冒出了一些短短的胡茬,南雁得仰头看他,“去吧。”
萧开山并没有着急离开,“师傅,是不是遇到什么事,要不要我帮忙?”
“不用,忙你的去。”
大徒弟没法子,一步三回头的推着自行车离开了。
南雁直接去了屠宰车间那边。
食品厂不止做鸭肉罐头,卤鸭腿、卤鸭脖也都卖得不错。
当初做鸭肉罐头那是为了充分利用猪身上的结缔组织,猪身上那没什么用处的结缔组织都被熬成明胶用来做罐头了,鸭子身上其他零部件自然也都要充分利用。
实际上用来做罐头的只是那一部分肉而已,鸭头、鸭脖、鸭腿、鸭翅、鸭胸肉都有属于它们的用途。
甚至连鸭血南雁都没放过,这个倒是不出口,周边地区卖就行了。
从口感上来,鸭血比不上猪肉,但猪肉是供应品,有肉票不见得能买到。
鸭血就不一样了,便宜。
一毛钱就能买两斤!
炖白菜土豆的时候放点鸭血,提提味也是好的。
放血的工人十分认真,时刻警惕有鸭毛其他异物飘过来,都没留意到南雁过来。
结束放血后,鸭子被放到传送带上,传输到拔毛区。
这边人多,还挺热闹。
水缸热气腾腾,陆续有鸭子被丢到里面去。
南雁看了左腕,这是她之前从废品站回收站收的破烂,折腾了一番后还真就被她修好了。
和褚怀良的表对过时间,并不存在时间误差。
所以问题就来了。
“水温多少?”
笑笑拔鸭绒的工人们听到有人问话,头都没抬,“你管那么多干什么?”
倒是其他人看了眼,瞧到过来的人脸色一下子就变了。
南雁拿出专用的温度计测量了一下,有九十来度似乎刚倒进来没多大会儿的沸水,也有五十度不到的。
中和下倒是不错,但并没有。
“你们组长是谁?章程是什么?入职前的培训没做吗?”
几个问题让工人们纷纷低下头。
食品厂的工作被喊了暂停。
把其他车间里的工人给吓着了,没出什么质量问题吧?
有一头雾水的,也有知道内情的。
交头接耳的传递情报,颇是热闹。
食品厂一共二百来个工人,南雁不敢记住每一个人的名字,但是这些面孔她都见过。
工人们自然也知道南雁。
之前还笑盈盈的人,如今严肃着一张面孔,倒是让一群人都有些不安。
今天这事,怕是不能善了啊。
“耽误大家了,本来只是一个环节的问题,但我想一个环节能出事,只怕其他岗位也能出事,索性就喊大家一块开个会,毕竟他们停工了,你们也没办法继续工作。”
南雁把采集区的十多位工人请了过来,“采集区有工作要求,七十度的恒定水温,浸泡2-3分钟,我刚才观察了下,温度最高的是93,最低的也就五十度左右,至于浸泡时间,有的不到一分钟,有的超过五分钟。”
她这一,其他工人们都明白咋回事了。
没按照要求来做。
又被抓了个现行。
采集区那边工作必须得喊停,他们可不也得停下来?
组长姓刘,在全厂人面前丢了人,脸上有些挂不住,“怎么可能维持恒定水温,高工您嘴巴一张一合得简单,还有这浸泡时间,我们又不可能在每一只鸭子身上做记号,肯定有长有短。”
刘组长的抬杠让厂里其他工人面面相觑——
这位是真不怕啊,在场面上让高南雁下不来台,他还能有好果子吃?
虽大家都是平等的,但人家一操持起来的,你总得给人点面子才是。
“做不到吗?”南雁笑了下,“出现问题那就解决问题,你是采集区的组长,连这基础问题都解决不了,就知道撂挑子,那我要你这个组长有什么用?”
刘组长听到这话脸色不好看,“咱们是食品厂,我们把毛拔干净,把鸭肉做好就行,您这假公济私非得要弄到台面上来吗?”
工厂干部假公济私是个很严重的指控,真要是找到证据,可不止被调查,指不定还要被判刑呢。
食品厂有常务副厂长,姓鲁,脸色很不好看,“刘建华你胡什么呢。”
“我胡了吗?那让其他车间里评一评理,我们采集区这边拔鸭毛是不是处理的很好,我已经完成了本职工作,凭什么再找我茬?不就是因为她男人的堂兄弟来收这些鸭毛,她想给家里人行方便,就可着劲儿收拾我们,给我们增加工作量?”
刘建华呵呵一笑,“咱们是穷,但也看人杀过鸡鸭宰过牛羊,可没听他们过烫鸡鸭还需要七十度的恒定水温,只能烫两三分钟。”
鲁副厂长气得吹胡子瞪眼,“你要是干不了那就别干,厂子里的章程就是这么个规定,接受不了趁早给我滚犊子,有的是人想要来顶你们的岗!”
他倒是没想到,工人不按照章程办事竟然还有理了,真当厂子里不敢开除他是吧?
就这种态度的人,别开除了,回头让他整个陵县都找不到工作也不是不行!
鲁副厂长这话让采集区其他工人慌了神,有年轻的也有年纪稍微大点的,好不容易有了这么个工作,能拿工资的谁想被开除?
刘建华自己偷懒,别拉他们下水呀。
“高工,这事”
南雁制止了开口的人,“我想问其他工人一句,能保持65-0度之间的水温,浸泡两三分钟吗?”
几个工人连连点头,“能。”就是稍微麻烦点,下了一缸鸭子捞出来之后再兑热水就是了。
另外就是一起下去泡着一起捞出来。
就是需要盯着水温和时间,有一点点麻烦。
“听到了,能做到。”南雁看向这位采集区的组长,“我假公济私,那我想知道,你家里头杀鸡宰鸭的时候,那些鸡毛鸭毛也能卖了钱吗?”
“是,没那么多严苛的水温时间要求一样能给鸭子拔毛,你以为采集区为什么要这么多工人?厂里的财务在哪里,跟咱们刘建华同志汇报一下,看看这些鸭绒鸭毛卖了多少钱。”
“刘建华同志不乐意了,那咱们采集区要不也精兵简政得了,留下两三个工人就行,就是不知道这被精简掉的十多个人,刘建华同志你打算怎么安排,看你要给大家提供什么工作岗位?让我们都安心。”
请收藏本站:https://www.fwimg.com。笔趣阁手机版:https://m.fwimg.com
别女人了,换个壮劳力一天割一亩地的麦子也相当不错。
而收割呢,只需要十几二十分钟。
一台收割一天就能补上这些女同志的空缺,何况是两台!
那句话怎么的来着。
事半功倍!
有了这收割拖拉,他们公社的夏收就轻松多了。
平原地区没山没丘陵,大片的农田连在一起看不到头,可不是最适合用收割?
马书记乐呵呵的,谁不想要收割呢?
但价钱贵不还少,咬咬牙公社也不是买不起,但问题在于压根买不到!
这可不是自行车,凑够了工业券和钱怎么着都能买到一辆。
僧多粥少没办法啊。
但现在不怕了,他们有收割了,还有两台。
天上掉馅饼都没这么好的事儿。
赵留真也喜出望外,她最担心的就是为了搞这个被服厂结果耽误生产,虽做被服完全能覆盖生产创造的经济价值,但才吃了几个白馒头就开始不拿庄稼当回事了?
更何况上面还有县里盯着,关系到庄稼的事情,粮所、农业局都死命盯着呢,谁敢在这件事上糊弄?
天大的麻烦就这么被解决了,赵留真高兴得很,但她很快就意识到另一件事。
“这么多器,得不少钱吧?”
公社拿得出这个钱?
“收割贵了点,不过也还行。”褚怀良拿出购买单据,那是盖了农厂公章的。
“这是四台器的钱,当时我跟农厂的厂长聊到这事,就自作主张了。”
除了这购买单据,还有就是剩下的一些定金,以及在广州那边签的合同,收据。
四十万没了踪影,不心疼是假的。
但这还只是定金,要是全款的话那得多少啊。
红武公社的妇女主任一贯胆大心思,这会儿却压根不敢想。
褚怀良一笔笔的解释,“等到九月份秋季广交会,咱们公社可以派人跟县里的厂子一块过去,到时候应该还会有一些订单。”
“好好好。”真要是安排人过去,得是灵的能会道的,跟外国人打交道是不是还得会外语?
要不安排着偷偷学点英语什么的。
赵留真心里头合计着这事,忽然间又想起了一桩事,“这定金咱们这就花掉是不是不太合适?”
“没事的。”南雁知道赵留真担心什么,“咱们按时交付就行,如果对方要取消,那定金就是给咱们的赔偿款。”
赵留真彻底松了口气。
虽四十万一口气就花掉挺可惜的,但收割和拖拉那都是公社的长久资产。
今年用明年也能用的那种,还能让公社里的女人们有了一份工作,怎么看都是好事。
马书记关心的事情更实际一些,“那收割什么时候能过来呀。”
“我跟高先回来的,收割比我们晚一趟车次。”
从省城到陵县的列车是隔天发一次,所以后天就能到。
到时候去火车站接站就行。
他们过去都是接人,这次是去接器,不太一样。
不过收割耗油,还得去弄些柴油才行。
褚怀良已经想到了这事。
“我回去后跟我姐打声招呼,回头让她给批个条子,到时候去炼油厂弄来柴油就是。”
也不算多贵,但想要拿到这个条子需要麻烦。
好在褚红艳能弄,即便她不给批,褚怀良也有别的办法。
麻烦事一个个解决,等从公社大院出来已然是日近黄昏。
褚怀良骑着自行车离开,南雁则是去鸭棚那边找刘焕金,刚巧姚知雪人也在,就跟着一块回了家。
这些时日刘焕金也缓过劲来,没啥大不了的。
充其量就是赚不了钱瞎折腾一通,当初把积蓄拿出来养鸭这事她都干过,现在也没什么好怕的。
赵主任她们干劲十足,自己也不能拖后腿才是。
细细了最近在忙活的事情,算是交流了情报。
“对了,北最近可真是出息了。”
公社让人做窗户总不能不给钱,高北辰做的很是认真,倒是真有这方面的天赋。
“不管将来怎么样,有个艺总归饿不死自己。”
至于念书的事情,还不着急。
亲姐姐都不着急,刘焕金自然也不会多什么。
南雁刚出差回来,不能总这些有的没的,刘焕金让她去早点休息。
只不过晚上姚知雪还是拉着南雁细细了起来。
之前食品厂的罐头也去了广交会,签署了好些个大订单。
都是香港那边下的订单。
姚知雪有些奇怪,“香港人那么喜欢吃鸭肉罐头吗?”
“不是香港人吃。”南雁倒是知道怎么回事,香港人的确不缺钱,但也不见得那么喜欢这些鸭肉罐头,其实鸭肉罐头是往越南那边去的。
那里有不少美国大兵。
打仗要花钱嘛,军火贩子最喜欢打仗,每每都能赚的盆满钵满。但挣钱的也不止军火商,其他行当的生意人也挣钱。
甚至连卖裹尸袋、骨灰盒的都可以赚上一票。
从北美打到东南亚,自然不能指望跨越太平洋运送物资,供应物资的是日本。
某种意义上,日本也正是借着两次战争的会,通过给美国当供应商实现了二战战败后的经济复苏。
当然真的经济腾飞则是举国之力的发展科技,比如半导体,但后来威胁到美国以至于签署了半导体协议那就是八、九十年代的事情了。
从日本进货比从美国远洋运输方便,而香港则是更好的选择。
靠着战争发财的生意人,可不在乎日本人被抢了生意什么心情,他们能挣钱就好。
南雁暂时也是这么想的,虽然国内对北越也有支持帮助,甚至出了不少钱。
不过并没有直接参战。
就当把花出去的钱再赚回来吧。
南雁自我安慰一句,食品厂不要这订单,就是白白便宜日本人。
便宜谁也不能便宜日本人啊,那可是不共戴天的血仇。
不过这事倒没必要跟姚知雪解释,南雁怕她觉得这是在跟国家政策过不去。
“香港是中转站,往外出口的。”
姚知雪对这事一知半解,也没再问。
倒是对鸭绒采集有些想法,对陵县这十来个公社养鸭情况最清楚的人,如果姚知雪第二没人敢认领这个第一名。
与其一块堆到食品厂采绒,倒不如分批次来,先采绒再送到食品厂。
她最近看杂志上,并非鸭子养的时间越久鸭绒保暖度就更好,好像有个时间期限。
“这样的话就把采绒的事情分给了下面的公社,主要是我看桂花最近从食品厂那边拉来的鸭绒不算特别好,也不知道是不是跟鸭子养殖时间长有关。”
南雁还能听不懂?
估摸着是食品厂那边偷懒了,“这事情你要跟厂长。”
钟胜利兼任食品厂厂长,属于一把。
这事找他就是。
“可是厂长还在修养,我”迎上南雁的注视,姚知雪觉得自己似乎有做错了。
“考虑到厂长的身体没错,但不能单纯因为这个就耽误正事,回头厂长知道了只会更着急,怕是连亡羊补牢的会都没有。”
姚知雪坐起身来,“那我要不现在就”
“哪能让你抹黑回去?这事我来处理就是,不过下次遇到事就算不能跟厂长,也能跟骆主任,他还是很有经验的老同志,能给你很多建议。”
姚知雪刚开始挑大梁,还有些不稳当也是情理之中的事情。
知错就改慢慢来就好。
只是因为这事,南雁第二天就回了厂里。
被服厂关系到整个红武公社的发展,必须得重视。
食品厂这才生产经营多久,就有人开始敷衍,一开始不把这势头扼杀住,还得了?
自从肉联厂与制药厂、日化厂合并后,南雁这个总工从一家的一跃成为三家的,准确点来算是四家的,食品厂也归她管。
有工人觉得这未免太古怪,哪有这样的,一个人凭啥当这么多厂子的工程师?还是工程师的头头。
但厂长没意见,县里头甚至市里头都默认,你反对有什么用?
再了,有点文化的都知道,当初那个姓啥的博士在国外弄了三十多个荣誉博士的学位,看着很厉害吧?
结果干了啥对老百姓有好处的事?
起码人家高总工给厂子里带来了实打实的好处。
极部分人的反对声也越来越弱,倒是没人再什么。
白了自己也是高南雁招来的,哪能干这种端起碗吃肉、放下碗骂娘的事情?
这事南雁并不知道,萧开山倒是隐隐听了一些,不过忙得要死的人也没空管这些。
嘴长在别人身上,你还能给人堵死不成?无愧于心就好。
真要是闹大了,吃亏的反正又不是他师傅。
正打算去县里的砖窑厂,萧开山就看到了好一段时间不见的师傅。
好像头发稍微长了点,应该修理一下。
不知道是不是他错觉,总觉得师傅虽然在笑吟吟的跟人话,但心情并不是很好。
“辛苦了。”南雁拍了拍值班工人的肩膀,推着自行车往厂里去。
“师傅。”萧开山迎了上去,“您什么时候回来的?”
他昨天没回肉联厂的单身宿舍,都不知道南雁回来的事情。
“昨天,要出去忙?”
“昂,去砖窑厂看一看。”建材的采购是个要紧的事情,打不好地基盖不好房子,这砖块要是质量不好,厂房也受影响。
食品厂二期工程要的砖瓦数量多,怕有人就偷懒了。
好像真的稳重了许多,就连下巴那里都冒出了一些短短的胡茬,南雁得仰头看他,“去吧。”
萧开山并没有着急离开,“师傅,是不是遇到什么事,要不要我帮忙?”
“不用,忙你的去。”
大徒弟没法子,一步三回头的推着自行车离开了。
南雁直接去了屠宰车间那边。
食品厂不止做鸭肉罐头,卤鸭腿、卤鸭脖也都卖得不错。
当初做鸭肉罐头那是为了充分利用猪身上的结缔组织,猪身上那没什么用处的结缔组织都被熬成明胶用来做罐头了,鸭子身上其他零部件自然也都要充分利用。
实际上用来做罐头的只是那一部分肉而已,鸭头、鸭脖、鸭腿、鸭翅、鸭胸肉都有属于它们的用途。
甚至连鸭血南雁都没放过,这个倒是不出口,周边地区卖就行了。
从口感上来,鸭血比不上猪肉,但猪肉是供应品,有肉票不见得能买到。
鸭血就不一样了,便宜。
一毛钱就能买两斤!
炖白菜土豆的时候放点鸭血,提提味也是好的。
放血的工人十分认真,时刻警惕有鸭毛其他异物飘过来,都没留意到南雁过来。
结束放血后,鸭子被放到传送带上,传输到拔毛区。
这边人多,还挺热闹。
水缸热气腾腾,陆续有鸭子被丢到里面去。
南雁看了左腕,这是她之前从废品站回收站收的破烂,折腾了一番后还真就被她修好了。
和褚怀良的表对过时间,并不存在时间误差。
所以问题就来了。
“水温多少?”
笑笑拔鸭绒的工人们听到有人问话,头都没抬,“你管那么多干什么?”
倒是其他人看了眼,瞧到过来的人脸色一下子就变了。
南雁拿出专用的温度计测量了一下,有九十来度似乎刚倒进来没多大会儿的沸水,也有五十度不到的。
中和下倒是不错,但并没有。
“你们组长是谁?章程是什么?入职前的培训没做吗?”
几个问题让工人们纷纷低下头。
食品厂的工作被喊了暂停。
把其他车间里的工人给吓着了,没出什么质量问题吧?
有一头雾水的,也有知道内情的。
交头接耳的传递情报,颇是热闹。
食品厂一共二百来个工人,南雁不敢记住每一个人的名字,但是这些面孔她都见过。
工人们自然也知道南雁。
之前还笑盈盈的人,如今严肃着一张面孔,倒是让一群人都有些不安。
今天这事,怕是不能善了啊。
“耽误大家了,本来只是一个环节的问题,但我想一个环节能出事,只怕其他岗位也能出事,索性就喊大家一块开个会,毕竟他们停工了,你们也没办法继续工作。”
南雁把采集区的十多位工人请了过来,“采集区有工作要求,七十度的恒定水温,浸泡2-3分钟,我刚才观察了下,温度最高的是93,最低的也就五十度左右,至于浸泡时间,有的不到一分钟,有的超过五分钟。”
她这一,其他工人们都明白咋回事了。
没按照要求来做。
又被抓了个现行。
采集区那边工作必须得喊停,他们可不也得停下来?
组长姓刘,在全厂人面前丢了人,脸上有些挂不住,“怎么可能维持恒定水温,高工您嘴巴一张一合得简单,还有这浸泡时间,我们又不可能在每一只鸭子身上做记号,肯定有长有短。”
刘组长的抬杠让厂里其他工人面面相觑——
这位是真不怕啊,在场面上让高南雁下不来台,他还能有好果子吃?
虽大家都是平等的,但人家一操持起来的,你总得给人点面子才是。
“做不到吗?”南雁笑了下,“出现问题那就解决问题,你是采集区的组长,连这基础问题都解决不了,就知道撂挑子,那我要你这个组长有什么用?”
刘组长听到这话脸色不好看,“咱们是食品厂,我们把毛拔干净,把鸭肉做好就行,您这假公济私非得要弄到台面上来吗?”
工厂干部假公济私是个很严重的指控,真要是找到证据,可不止被调查,指不定还要被判刑呢。
食品厂有常务副厂长,姓鲁,脸色很不好看,“刘建华你胡什么呢。”
“我胡了吗?那让其他车间里评一评理,我们采集区这边拔鸭毛是不是处理的很好,我已经完成了本职工作,凭什么再找我茬?不就是因为她男人的堂兄弟来收这些鸭毛,她想给家里人行方便,就可着劲儿收拾我们,给我们增加工作量?”
刘建华呵呵一笑,“咱们是穷,但也看人杀过鸡鸭宰过牛羊,可没听他们过烫鸡鸭还需要七十度的恒定水温,只能烫两三分钟。”
鲁副厂长气得吹胡子瞪眼,“你要是干不了那就别干,厂子里的章程就是这么个规定,接受不了趁早给我滚犊子,有的是人想要来顶你们的岗!”
他倒是没想到,工人不按照章程办事竟然还有理了,真当厂子里不敢开除他是吧?
就这种态度的人,别开除了,回头让他整个陵县都找不到工作也不是不行!
鲁副厂长这话让采集区其他工人慌了神,有年轻的也有年纪稍微大点的,好不容易有了这么个工作,能拿工资的谁想被开除?
刘建华自己偷懒,别拉他们下水呀。
“高工,这事”
南雁制止了开口的人,“我想问其他工人一句,能保持65-0度之间的水温,浸泡两三分钟吗?”
几个工人连连点头,“能。”就是稍微麻烦点,下了一缸鸭子捞出来之后再兑热水就是了。
另外就是一起下去泡着一起捞出来。
就是需要盯着水温和时间,有一点点麻烦。
“听到了,能做到。”南雁看向这位采集区的组长,“我假公济私,那我想知道,你家里头杀鸡宰鸭的时候,那些鸡毛鸭毛也能卖了钱吗?”
“是,没那么多严苛的水温时间要求一样能给鸭子拔毛,你以为采集区为什么要这么多工人?厂里的财务在哪里,跟咱们刘建华同志汇报一下,看看这些鸭绒鸭毛卖了多少钱。”
“刘建华同志不乐意了,那咱们采集区要不也精兵简政得了,留下两三个工人就行,就是不知道这被精简掉的十多个人,刘建华同志你打算怎么安排,看你要给大家提供什么工作岗位?让我们都安心。”
请收藏本站:https://www.fwimg.com。笔趣阁手机版:https://m.fwimg.com