第一百四十二章 草原夜宴
这是一个奢华至极的金撒帐,周边并不是普通的毡布,而是用细毛布做成的金碧辉煌的帐,中间支撑的柱子都用金箔裹了出来,这种经过装饰以后的宫帐也叫金殿。帐内还挂着一些布旌,有的张贴于墙壁,有的悬挂于旗杆。布旌除书有一些经文外,还有一种风马的图案。风马扬尾奋蹄,给人以雄伟豪壮之感。
风马旗帜自来便有,是吉祥、兴旺、繁荣昌盛的表征。
蒙古族在祭祀成吉思汗的军徽苏勒得时便有这样的祭词:为整个家庭获得新生儿,使全家成员既无疾病,又无疾病痛苦,既无灾难又无拮据。使外部的五种四足动物,既无厄运又无野性,既不会发生干旱,也不会发生饥......使荣耀的风马旗帜飘扬和招展。
金撒帐上窗口众多,加上四周都是用白毡围成,光线很好,折射到金箔上,显得富贵堂皇。
柔和的光线照在张扬身上,更映衬出他的威武。
在各部大汗眼中,高坐主位的天可汗就像一头威严的头马,无论多大的马群,他都永远跑在最前面。而这种人物,注定是要震惊寰宇的,而他们现在已经跟在了他的后面,不用再担心被一脚踏翻。
众人就坐,胡儿札思胡思轻轻拍了拍手,随着一阵清脆悦耳的银铃声,一队少女便献上香气沁人的奶茶和一盘盘洁白的奶皮、奶
胡儿札思胡思捧起奶茶,起身冲张扬微微一躬,然后唱歌般吟道:“远道而来的天可汗,请喝一碗粗奶茶。虽然没有中原的茶叶精细,却也是我部落中的珍藏!”
“长生天在上,我们今日有缘聚在一起,大家一起干一杯。”
张扬虽然不知此时草原风俗。但知道用长生天名义,即使有些失礼,也没人敢介意。
众人闻言,果然都站起身来,端碗一饮而尽。
蒙古高原虽然不产茶,但各部人民却酷爱饮茶,用砖茶熬煮的奶茶便是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能,喝时通常还要加少许盐。既可代汤下饭,又可待客,不过却不是所有客人都有福气消受。
张扬平素喝地奶茶都是精制后的,对原汁原味的草原奶茶却是第一次见。待见了手里那稠乎乎、油滋滋夹杂着茶香和奶膻的一大碗浓汤,胃肠立刻开始翻滚。不过却不好驳众人面子,只得扬起脖子直接灌了下去。
喝过奶茶,少女们又敬上醇美的奶酒。
几个壮实的大汉也抬上一个个长方形的大木盘来,其上赫然摆着一只首尾俱在的全羊,看上去便仿佛一只卧着地羊一般,周围还分布着一些“草”和“石头”。酒饭上席,一股扑鼻的香味顿时飘满大帐,浓郁扑鼻,引得一众人喉头滚动。
草原地域宽阔。所以草原人的饮食习惯也跟周边环境相衬,粗糙而大气。饮酒用的是大号铜碗,盛酒用地是夸张的牛皮口袋,首尾俱在的全羊便是菜。而分布在羊身体周围的“草”和“石头”,则是整根整根的野葱和一个一个的大白蘑菇。
接着克烈部一个年纪最大的长者被请上了席,唱了几句谁也听不懂的祝辞后,老者走到张扬席前。颤抖着手拿起小刀,在羊背上肉最肥厚的地方切下长长的一条,放在一个小铜盘子里恭敬地端给了张扬。
张扬起身接过铜盘,尽管肠胃被肉香吸引得上下翻滚,却也没着急下口。而是轻轻地抓起插在羊背上的短刀。切下一块肉,端在铜盘中敬给了身前长者。
这也是草原少年应该做的回报,既表达对长者的敬重,也体现对主人的感谢。
张扬出于尊老爱幼的举动却暗合了草原上的礼仪,这个长老受宠若惊地弯了弯腰,这才走回自己的位置。
胡儿札思胡思再次拍拍手。两队盛装少女便走了进来。每人端着一碗马奶酒,高举到一个客人面前,齐声放歌。歌声婉转嘹亮,混杂在酒香里令人迷醉。
给张扬敬酒的却是先前他帐中的一个混血美女,此时少女笑靥如花,眼神中分明露着几分媚惑。
张扬接过酒碗,一饮而尽。
看到张扬一饮而尽,少女的目光中不禁露出几分惊叹,口中依然唱着那亮地长调,手上动作却丝毫不慢,拎起与自己最近的皮袋,利落地把张扬的酒碗再次斟满。
张扬端起酒碗,再次将里边的酒一饮而干。
少女的眼神愈发惊异
蓝汪汪的,就像一湖春水。
第三碗酒又举到了张扬面前,张扬接过铜碗,再次让碗底露出。
少女见张扬豪气冲天地样子,很快便又倒满一碗,不过却低声道:“天可汗,你可以慢慢的喝。歌声未止,我就不能让你的酒碗空掉!”
张扬左右一望,才发现其他人正端着酒碗慢品,只有武松和自己一样碗到即干。而帐中众人也正一面喝酒,一面偷眼看着这里,显然自己和武松的举动已被他们发现了。
事已至此,张扬当然不会露怯,举起酒碗,再次一饮而尽,示意少女添酒,武松也是学着张扬样子,酒到碗空。
少女见天可汗如此豪气,也顿起好奇之心,马奶酒酒性虽然不如中原一些烈酒高,但草原上最能喝的汉子也不敢这样喝。这祝酒歌虽然不长,但以天可汗的喝法,恐怕他得喝十来碗,才能坚持到歌唱完。
少女疑惑的给张扬倒着酒,脸上的惊色却是越来越浓。
整整十二碗,歌结束之时张扬喝了。
武松喝了五六碗便放慢了速度,最后也喝了八碗,不过此时已经有些摇晃。
破天荒的,歌结束时,帐中各部众人有一半没有喝完碗中的酒。都难以置信的看着仍旧稳如泰山的天可汗,他们从未见过像天可汗一般海量的人。
“只有长生天之子,才有草原一般的海量。长生天之子降临草原,草原各部终于可以过上安稳日子了。感谢长生天的恩赐。”
先前张扬赐了肉的长者呆了一阵,站起身,以手抚肩,冲宝格德乌拉圣山深深一躬。
(宝格德乌拉圣山海拔922.:米,敖包。宝格德乌拉在蒙古语中便是神山、圣山之意。每年的农历五月十三和七月初三,生活在呼伦贝尔大草原上的牧民都会扶老携幼,从四面八方汇聚到圣山下,进行着最隆重最神圣的民间朝圣、祭拜祭山活动,祈祷圣山保佑草原上的生灵兴旺平安。
传说中敖包是萨满教神灵所居和享祭之地,敖包神被视为氏族保护神,祭祀时供奉羊、酒、奶)..祭品分食。之后举行草原民族的“男子三技”大赛:赛马、射箭、摔跤)
一众人见萨满承认天可汗是长生天之子,赶忙也都起身冲圣山朝拜。
胡儿札思胡思见状,也松了口气,自己虽然可以尊天朝皇帝是天可汗,但长生天之子,却需要萨满承认。有了萨满承认的天可汗,统率草原诸部便也名正言顺了。
张扬见众人样子,也知道自己长生天之子的身份已经得到众人承认。等众人朝拜完,才笑道:“大家自便吧。”
张扬此话一出,帐篷内立刻热闹起来。各部大汗把盏言欢,说着这些日子夺得了多少牲畜、女人,一些后加入的部落大汗则只能眼热的听着克烈几部炫耀。
唱祝酒歌的少女们也都分批次退出大帐,帐外的乐师则调整好琴弦,拉出欢快而热闹的曲调。有帐篷的隔离,器乐的声音一点都不刺耳,其中的韵味却又可以充分品味。
武松好不容易熬到所有用餐礼仪结束,听得张扬一声令下,刀切手抓,消灭了小半头羊,这才打着饱嗝,放慢速度。
水煮全羊是以蒙古人的传统方法宰杀羊,然后把整羊用开水褪毛,剖开胸膛部位,去掉内脏,清洗干净,用盐和五香佐料腌制腹腔内,再将开膛处缝好,放入有盖的大海锅或特制的烤炉中蒸制而成。
张扬对这种完全不同中原精致菜肴的野味,也是吃的津津有味。只是草原上的羊肉味道虽然佳,肥膘却远比中原人养的羊厚实,吃不多少,便感觉肚中再放不下任何东西。
张扬看着还在津津有味吃着的武松,也有些知道为何他神力惊人了。
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风马旗帜自来便有,是吉祥、兴旺、繁荣昌盛的表征。
蒙古族在祭祀成吉思汗的军徽苏勒得时便有这样的祭词:为整个家庭获得新生儿,使全家成员既无疾病,又无疾病痛苦,既无灾难又无拮据。使外部的五种四足动物,既无厄运又无野性,既不会发生干旱,也不会发生饥......使荣耀的风马旗帜飘扬和招展。
金撒帐上窗口众多,加上四周都是用白毡围成,光线很好,折射到金箔上,显得富贵堂皇。
柔和的光线照在张扬身上,更映衬出他的威武。
在各部大汗眼中,高坐主位的天可汗就像一头威严的头马,无论多大的马群,他都永远跑在最前面。而这种人物,注定是要震惊寰宇的,而他们现在已经跟在了他的后面,不用再担心被一脚踏翻。
众人就坐,胡儿札思胡思轻轻拍了拍手,随着一阵清脆悦耳的银铃声,一队少女便献上香气沁人的奶茶和一盘盘洁白的奶皮、奶
胡儿札思胡思捧起奶茶,起身冲张扬微微一躬,然后唱歌般吟道:“远道而来的天可汗,请喝一碗粗奶茶。虽然没有中原的茶叶精细,却也是我部落中的珍藏!”
“长生天在上,我们今日有缘聚在一起,大家一起干一杯。”
张扬虽然不知此时草原风俗。但知道用长生天名义,即使有些失礼,也没人敢介意。
众人闻言,果然都站起身来,端碗一饮而尽。
蒙古高原虽然不产茶,但各部人民却酷爱饮茶,用砖茶熬煮的奶茶便是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能,喝时通常还要加少许盐。既可代汤下饭,又可待客,不过却不是所有客人都有福气消受。
张扬平素喝地奶茶都是精制后的,对原汁原味的草原奶茶却是第一次见。待见了手里那稠乎乎、油滋滋夹杂着茶香和奶膻的一大碗浓汤,胃肠立刻开始翻滚。不过却不好驳众人面子,只得扬起脖子直接灌了下去。
喝过奶茶,少女们又敬上醇美的奶酒。
几个壮实的大汉也抬上一个个长方形的大木盘来,其上赫然摆着一只首尾俱在的全羊,看上去便仿佛一只卧着地羊一般,周围还分布着一些“草”和“石头”。酒饭上席,一股扑鼻的香味顿时飘满大帐,浓郁扑鼻,引得一众人喉头滚动。
草原地域宽阔。所以草原人的饮食习惯也跟周边环境相衬,粗糙而大气。饮酒用的是大号铜碗,盛酒用地是夸张的牛皮口袋,首尾俱在的全羊便是菜。而分布在羊身体周围的“草”和“石头”,则是整根整根的野葱和一个一个的大白蘑菇。
接着克烈部一个年纪最大的长者被请上了席,唱了几句谁也听不懂的祝辞后,老者走到张扬席前。颤抖着手拿起小刀,在羊背上肉最肥厚的地方切下长长的一条,放在一个小铜盘子里恭敬地端给了张扬。
张扬起身接过铜盘,尽管肠胃被肉香吸引得上下翻滚,却也没着急下口。而是轻轻地抓起插在羊背上的短刀。切下一块肉,端在铜盘中敬给了身前长者。
这也是草原少年应该做的回报,既表达对长者的敬重,也体现对主人的感谢。
张扬出于尊老爱幼的举动却暗合了草原上的礼仪,这个长老受宠若惊地弯了弯腰,这才走回自己的位置。
胡儿札思胡思再次拍拍手。两队盛装少女便走了进来。每人端着一碗马奶酒,高举到一个客人面前,齐声放歌。歌声婉转嘹亮,混杂在酒香里令人迷醉。
给张扬敬酒的却是先前他帐中的一个混血美女,此时少女笑靥如花,眼神中分明露着几分媚惑。
张扬接过酒碗,一饮而尽。
看到张扬一饮而尽,少女的目光中不禁露出几分惊叹,口中依然唱着那亮地长调,手上动作却丝毫不慢,拎起与自己最近的皮袋,利落地把张扬的酒碗再次斟满。
张扬端起酒碗,再次将里边的酒一饮而干。
少女的眼神愈发惊异
蓝汪汪的,就像一湖春水。
第三碗酒又举到了张扬面前,张扬接过铜碗,再次让碗底露出。
少女见张扬豪气冲天地样子,很快便又倒满一碗,不过却低声道:“天可汗,你可以慢慢的喝。歌声未止,我就不能让你的酒碗空掉!”
张扬左右一望,才发现其他人正端着酒碗慢品,只有武松和自己一样碗到即干。而帐中众人也正一面喝酒,一面偷眼看着这里,显然自己和武松的举动已被他们发现了。
事已至此,张扬当然不会露怯,举起酒碗,再次一饮而尽,示意少女添酒,武松也是学着张扬样子,酒到碗空。
少女见天可汗如此豪气,也顿起好奇之心,马奶酒酒性虽然不如中原一些烈酒高,但草原上最能喝的汉子也不敢这样喝。这祝酒歌虽然不长,但以天可汗的喝法,恐怕他得喝十来碗,才能坚持到歌唱完。
少女疑惑的给张扬倒着酒,脸上的惊色却是越来越浓。
整整十二碗,歌结束之时张扬喝了。
武松喝了五六碗便放慢了速度,最后也喝了八碗,不过此时已经有些摇晃。
破天荒的,歌结束时,帐中各部众人有一半没有喝完碗中的酒。都难以置信的看着仍旧稳如泰山的天可汗,他们从未见过像天可汗一般海量的人。
“只有长生天之子,才有草原一般的海量。长生天之子降临草原,草原各部终于可以过上安稳日子了。感谢长生天的恩赐。”
先前张扬赐了肉的长者呆了一阵,站起身,以手抚肩,冲宝格德乌拉圣山深深一躬。
(宝格德乌拉圣山海拔922.:米,敖包。宝格德乌拉在蒙古语中便是神山、圣山之意。每年的农历五月十三和七月初三,生活在呼伦贝尔大草原上的牧民都会扶老携幼,从四面八方汇聚到圣山下,进行着最隆重最神圣的民间朝圣、祭拜祭山活动,祈祷圣山保佑草原上的生灵兴旺平安。
传说中敖包是萨满教神灵所居和享祭之地,敖包神被视为氏族保护神,祭祀时供奉羊、酒、奶)..祭品分食。之后举行草原民族的“男子三技”大赛:赛马、射箭、摔跤)
一众人见萨满承认天可汗是长生天之子,赶忙也都起身冲圣山朝拜。
胡儿札思胡思见状,也松了口气,自己虽然可以尊天朝皇帝是天可汗,但长生天之子,却需要萨满承认。有了萨满承认的天可汗,统率草原诸部便也名正言顺了。
张扬见众人样子,也知道自己长生天之子的身份已经得到众人承认。等众人朝拜完,才笑道:“大家自便吧。”
张扬此话一出,帐篷内立刻热闹起来。各部大汗把盏言欢,说着这些日子夺得了多少牲畜、女人,一些后加入的部落大汗则只能眼热的听着克烈几部炫耀。
唱祝酒歌的少女们也都分批次退出大帐,帐外的乐师则调整好琴弦,拉出欢快而热闹的曲调。有帐篷的隔离,器乐的声音一点都不刺耳,其中的韵味却又可以充分品味。
武松好不容易熬到所有用餐礼仪结束,听得张扬一声令下,刀切手抓,消灭了小半头羊,这才打着饱嗝,放慢速度。
水煮全羊是以蒙古人的传统方法宰杀羊,然后把整羊用开水褪毛,剖开胸膛部位,去掉内脏,清洗干净,用盐和五香佐料腌制腹腔内,再将开膛处缝好,放入有盖的大海锅或特制的烤炉中蒸制而成。
张扬对这种完全不同中原精致菜肴的野味,也是吃的津津有味。只是草原上的羊肉味道虽然佳,肥膘却远比中原人养的羊厚实,吃不多少,便感觉肚中再放不下任何东西。
张扬看着还在津津有味吃着的武松,也有些知道为何他神力惊人了。
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