第18章 猪都嫌弃
“没有说不能抓。”
刘会计满眼嫌弃地看了一眼甲鱼,“这东西腥味太重,没人吃这个,就开春放鱼苗的时候清理鱼塘,抓出来剁了去喂猪,有时候腥味熏得猪都不吃。”
黄保管员也笑道,“这个东西,还是早年有叫花子的时候,叫花子馋肉了,就到水边捡两只解解馋,其实一点油水都没有,正常人谁吃这个。”
听他这么一说,陈凡也想起来,小时候隐约听外公说过,这东西以前只有叫花子才吃,老百姓但凡有口吃的,看都不看一眼。
杨队长打了个哈哈,“小陈没见过,还以为抓了个好东西,情有可原嘛。不过抓都抓了,何况这么大的甲鱼,不知道吃了多少斤鱼苗,不能便宜了它,干脆今天剁碎了煮一锅喂猪,后天杀年猪,给它吃顿肉。”
陈凡呆呆地眨了眨眼,算是听明白了,在他们眼里,这东西不是给人吃的,是喂猪的,而且猪还嫌弃?!
他低头看了看还在拼命挣扎的大甲鱼,然后抬起头来,小声说道,“队长,那我把这个抓回去吃,不算违规吧?”
“啥?”
杨队长怔怔地看着陈凡,再看看他脚底下的大甲鱼。
如果自己没听错,这个一看就是城里来的娃子,竟然要吃猪都嫌弃的甲鱼?
他不禁说道,“你吃这东西干嘛?是不是馋肉了?再忍忍,后天杀了年猪,会做杀猪菜,到时候够你吃的。”
陈凡憨笑两声,也不辩解,“没事,我就想试试。”
杨队长还准备说什么,旁边的刘会计便笑道,“他要试你就让他试,等尝到苦头就明白了。”
杨队长似乎想到什么,摇头笑了笑,对着陈凡说道,“行,你想试就去试,反正这东西沟塘里多的是,你要乐意抓,随便抓,没人管你。”
黄保管员还在一旁善意提醒,“你要真想吃,去抓泥鳅、鳝鱼都比这个强,虽然也有腥味,但就算不放油也能下嘴,这个是真下不去嘴。”
抓泥鳅鳝鱼的最好时节当然是秋天,不过冬天也能抓到这些东西,就是鳝鱼洞和泥鳅洞有点难找,不是高手几乎摸不到。
陈凡也不管泥鳅鳝鱼,听到这甲鱼能吃,便咧着个嘴,没脑子地点头,“谢谢谢谢。”
然后抱起大甲鱼就跑。
刘会计起身把门关上,转回来笑道,“他就跟村里那些半大的娃子一样,不信邪,非要吃一回。”
杨队长笑着摇摇头,“谁不是这么过来的,咱们以前不也是这样,我还记得60年那会儿,粮食不够吃,肚子咕咕叫的时候,下不去嘴的王八不也照样吃。”
一听这话,刘会计脸色都变了,赶紧摆手说道,“你可别提这一茬,待会儿我吃不下饭,都赖你。”
杨队长哈哈一笑,“正好给你省顿饭。”
……
陈凡捧着大甲鱼,三步并做两步回到知青点,正好便看见姜丽丽在收三脚架,不禁愣了一下,“这么早就收了啊?”
他还想着自己回来收呢,这下可好,全让人家小姑娘代劳了。
姜丽丽直愣愣地看着他手里的甲鱼,伸手指了指天,“我看变天了,被子也吹干了,怕下雨,就先收了。”
然后指着大甲鱼,“你抓这个干嘛?”
陈凡呵呵一笑,举起甲鱼晃了晃,“今天晚上做好吃的。”
姜丽丽赶紧说道,“这个不能吃,腥味很重,而且煮了这个的锅都有腥味,前年有个知青非不信邪,抓了一只煮着吃,结果那半个月的饭都不好吃了,真的,我不骗你。”
陈凡笑道,“我知道,不过那是他弄的方法不对。”
见姜丽丽依然满脸惊恐,他只得无奈地说道,“行,那我不用厨房的锅弄,这儿还有别的锅没有?”
姜丽丽想了想,指着后院小声说道,“后面还有一口大锅,不过是以前煮过猪食的。”
煮猪食的?
算了,反正只要是锅就行,大不了用火消消毒。
陈凡又问道,“那有瓦罐吗?”
姜丽丽点点头,“有一个砂锅。”
“砂锅更好。”
陈凡一边往里走,一边笑道,“你帮我烧一锅热水,晚上咱们就吃大餐。”
姜丽丽看着他的背影,那脸色能苦出水来。
陈凡走了几步,突然又转过身问道,“对了,这里有没有葱姜?”
姜丽丽指了指后院,“菜地里有。”
陈凡笑道,“好嘞,你再帮我拿一把大剪刀。”
随后抱着甲鱼走到后院,这时他才看清楚后院的全貌,两垄菜地种着白菜和萝卜,靠田埂的一块,还种了几丛葱姜蒜,这些菜都收获了大半,只有一小半还在生长着。
不过不像前面的村户人家,菜地跟房子只隔了两三米,这里的菜地跟房子隔了少说也有十五六米,大概是有些知青怕臭,才将菜地放在这么远的地方。
反正这里是村尾,后面没有人家,也不怕多占地方。
最角落里有两座木板隔开的厕所,吊着的竹帘子上,还用毛笔分别写了“男”和“女”。
在另一个角落,边上靠墙的地方,有一条半开放式的棚子,就是上面有个顶棚,下面的墙只有一米高,这么围起来的一个地方。
想到之前姜丽丽说的话,他猜到那里就是以前的猪圈。
走过去一看,果不其然,一米高的土墙围成一座长条形的空间,还特意隔成两间,两间猪圈的土墙底下各有一条石头做的食槽。
这里应该很久没有用过了,上面搭的茅草顶有些地方已经破损,还能看见天光。
两间猪圈,一间空着,另一间被当成柴房,堆积了不少棉梗和一尺多长的粗树枝,有这么多柴火,冬天应该不怕没柴烧。
他看了看里面,打扫得还算干净,木头做的栅栏也还算结实,便将大甲鱼先放在猪圈的石槽里,又去前面提了桶水,倒进石槽里面。
大甲鱼在水里扑腾了两下,便半趴在石槽壁上不动了。
陈凡马不停蹄,又往外面跑,拿了一条扁担两只箩筐,路过厨房的时候,还跟姜丽丽打了声招呼,“刚才我看见水塘里还有几只大的,现在去看看还在不在,很快就回来。”
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刘会计满眼嫌弃地看了一眼甲鱼,“这东西腥味太重,没人吃这个,就开春放鱼苗的时候清理鱼塘,抓出来剁了去喂猪,有时候腥味熏得猪都不吃。”
黄保管员也笑道,“这个东西,还是早年有叫花子的时候,叫花子馋肉了,就到水边捡两只解解馋,其实一点油水都没有,正常人谁吃这个。”
听他这么一说,陈凡也想起来,小时候隐约听外公说过,这东西以前只有叫花子才吃,老百姓但凡有口吃的,看都不看一眼。
杨队长打了个哈哈,“小陈没见过,还以为抓了个好东西,情有可原嘛。不过抓都抓了,何况这么大的甲鱼,不知道吃了多少斤鱼苗,不能便宜了它,干脆今天剁碎了煮一锅喂猪,后天杀年猪,给它吃顿肉。”
陈凡呆呆地眨了眨眼,算是听明白了,在他们眼里,这东西不是给人吃的,是喂猪的,而且猪还嫌弃?!
他低头看了看还在拼命挣扎的大甲鱼,然后抬起头来,小声说道,“队长,那我把这个抓回去吃,不算违规吧?”
“啥?”
杨队长怔怔地看着陈凡,再看看他脚底下的大甲鱼。
如果自己没听错,这个一看就是城里来的娃子,竟然要吃猪都嫌弃的甲鱼?
他不禁说道,“你吃这东西干嘛?是不是馋肉了?再忍忍,后天杀了年猪,会做杀猪菜,到时候够你吃的。”
陈凡憨笑两声,也不辩解,“没事,我就想试试。”
杨队长还准备说什么,旁边的刘会计便笑道,“他要试你就让他试,等尝到苦头就明白了。”
杨队长似乎想到什么,摇头笑了笑,对着陈凡说道,“行,你想试就去试,反正这东西沟塘里多的是,你要乐意抓,随便抓,没人管你。”
黄保管员还在一旁善意提醒,“你要真想吃,去抓泥鳅、鳝鱼都比这个强,虽然也有腥味,但就算不放油也能下嘴,这个是真下不去嘴。”
抓泥鳅鳝鱼的最好时节当然是秋天,不过冬天也能抓到这些东西,就是鳝鱼洞和泥鳅洞有点难找,不是高手几乎摸不到。
陈凡也不管泥鳅鳝鱼,听到这甲鱼能吃,便咧着个嘴,没脑子地点头,“谢谢谢谢。”
然后抱起大甲鱼就跑。
刘会计起身把门关上,转回来笑道,“他就跟村里那些半大的娃子一样,不信邪,非要吃一回。”
杨队长笑着摇摇头,“谁不是这么过来的,咱们以前不也是这样,我还记得60年那会儿,粮食不够吃,肚子咕咕叫的时候,下不去嘴的王八不也照样吃。”
一听这话,刘会计脸色都变了,赶紧摆手说道,“你可别提这一茬,待会儿我吃不下饭,都赖你。”
杨队长哈哈一笑,“正好给你省顿饭。”
……
陈凡捧着大甲鱼,三步并做两步回到知青点,正好便看见姜丽丽在收三脚架,不禁愣了一下,“这么早就收了啊?”
他还想着自己回来收呢,这下可好,全让人家小姑娘代劳了。
姜丽丽直愣愣地看着他手里的甲鱼,伸手指了指天,“我看变天了,被子也吹干了,怕下雨,就先收了。”
然后指着大甲鱼,“你抓这个干嘛?”
陈凡呵呵一笑,举起甲鱼晃了晃,“今天晚上做好吃的。”
姜丽丽赶紧说道,“这个不能吃,腥味很重,而且煮了这个的锅都有腥味,前年有个知青非不信邪,抓了一只煮着吃,结果那半个月的饭都不好吃了,真的,我不骗你。”
陈凡笑道,“我知道,不过那是他弄的方法不对。”
见姜丽丽依然满脸惊恐,他只得无奈地说道,“行,那我不用厨房的锅弄,这儿还有别的锅没有?”
姜丽丽想了想,指着后院小声说道,“后面还有一口大锅,不过是以前煮过猪食的。”
煮猪食的?
算了,反正只要是锅就行,大不了用火消消毒。
陈凡又问道,“那有瓦罐吗?”
姜丽丽点点头,“有一个砂锅。”
“砂锅更好。”
陈凡一边往里走,一边笑道,“你帮我烧一锅热水,晚上咱们就吃大餐。”
姜丽丽看着他的背影,那脸色能苦出水来。
陈凡走了几步,突然又转过身问道,“对了,这里有没有葱姜?”
姜丽丽指了指后院,“菜地里有。”
陈凡笑道,“好嘞,你再帮我拿一把大剪刀。”
随后抱着甲鱼走到后院,这时他才看清楚后院的全貌,两垄菜地种着白菜和萝卜,靠田埂的一块,还种了几丛葱姜蒜,这些菜都收获了大半,只有一小半还在生长着。
不过不像前面的村户人家,菜地跟房子只隔了两三米,这里的菜地跟房子隔了少说也有十五六米,大概是有些知青怕臭,才将菜地放在这么远的地方。
反正这里是村尾,后面没有人家,也不怕多占地方。
最角落里有两座木板隔开的厕所,吊着的竹帘子上,还用毛笔分别写了“男”和“女”。
在另一个角落,边上靠墙的地方,有一条半开放式的棚子,就是上面有个顶棚,下面的墙只有一米高,这么围起来的一个地方。
想到之前姜丽丽说的话,他猜到那里就是以前的猪圈。
走过去一看,果不其然,一米高的土墙围成一座长条形的空间,还特意隔成两间,两间猪圈的土墙底下各有一条石头做的食槽。
这里应该很久没有用过了,上面搭的茅草顶有些地方已经破损,还能看见天光。
两间猪圈,一间空着,另一间被当成柴房,堆积了不少棉梗和一尺多长的粗树枝,有这么多柴火,冬天应该不怕没柴烧。
他看了看里面,打扫得还算干净,木头做的栅栏也还算结实,便将大甲鱼先放在猪圈的石槽里,又去前面提了桶水,倒进石槽里面。
大甲鱼在水里扑腾了两下,便半趴在石槽壁上不动了。
陈凡马不停蹄,又往外面跑,拿了一条扁担两只箩筐,路过厨房的时候,还跟姜丽丽打了声招呼,“刚才我看见水塘里还有几只大的,现在去看看还在不在,很快就回来。”
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