第53章 书瑶制作曲奇饼干
第一个吃西红柿的人,要么尝到甜头,要么死得很惨。
姜书瑶时隔多年,迈出了她太久都没敢再尝试的那一步,
然后……
她收获了一盘烤得炭黑的曲奇饼干,
就很无奈~
她打开烤箱,端出烤盘,灼热的热浪扑面而来。
嘶!
好烫!
姜书瑶蹙眉闭目,连忙退后好几步,瞥开螓首。
她虽然戴上了手套,却仍能察觉烤盘微透过厚实手套传导而入的温度,
若刚才没握稳烤盘,脚下轻微颠簸,烤盘就直接粘在她的皮肤上,
那后果……不敢想象!
烤箱内部冒出白色烟雾,姜书瑶如梦惊醒,慌慌忙忙拔下电源,让烤箱冷却一小会,以免直接炸开。
第一次的实验,以完美失败告终……
姜书瑶深深叹了一口气,把烤盘放在贴满墨黑瓷砖的厨房灶台上,
她满目无奈。
看明白和会上手操作……果然是两回事。
烤焦了的饼干,失去了它存在的意义。
啪嗒,
从出生到现在,还没有半分钟的焦黑饼干,很快走完了它的余生。
它被垂头丧气的教授小姐姐,毫不留情地倒进厨房垃圾桶。
姜书瑶按了按额头,她明明都按照书上写的做了,却不知为何仍然出了问题!
呀!
好熟悉的想法!
有没有一种莫名的熟悉感?
应当是有!
高中学生,在做数学大题圆锥曲线,参数求导这两道大题的时候……
呀!我都是按着课本做的,明明方程式都列对的,
怎么就是求不出双曲线的中那个定点的坐标呢?
呀!求导公式我都牢记脑海里,
怎么就是求不出,最后那个a和x的取值范围呢?
同理,教授小姐姐,也正遇到这个问题。
她已经十分按照那书的讲解去做了!
就差没把《零基础烘焙曲奇饼干》这本书,贴在墙壁上,
就差没把称量黄金的专用的精密电子秤买回家,
以毫克为单位,称量水,白砂糖……等的重量。
教授小姐姐心底……微微有点不服输:嗯……只是太久没弄过吃的,下一次应该就能做好。
本着这个想法,姜书瑶从取出第二份材料,但没有迅速进入第二次实操。
她首先舒张一口气,调整下心态……
虽然这个调整并没有什么用,
因为明显可以看见,她皎白如玉的纤指微握,眸子深处隐隐约约的不服输火焰。
待她觉得差不多的时候,她打开了第二份材料。
有盐,黄油,糖粉,熟蛋黄,低筋小麦粉。
包装很精致,还赠送了灭菌裱花袋,木质定型器,3D饼干模,油纸,
装备很是齐全!
忽然,一张小卡片从中掉落,掉落在厨房那漏水的口子处,被沾湿了三分之一的角落,好在勉强能看清。
姜书瑶怀着疑惑,弯着柳枝似的纤腰,这柔软劲儿,让她下个腰应当不在话下。
她捻住尚且干燥的卡片一角,转动到正面,瞧见了一个网址链接,外加一连串的图文说明。
看这意思,
网址链接是烘焙饼干的视频链接,真人示范,更容易教会在烘焙饼干这块处于盲区的新手小白。例如……姜书瑶。
而图文,则是把烘焙饼干的关键步骤标在了上面,一共有八个关键步骤。
姜书瑶深思片刻:“嗯……”
视频是流动播放的。
实操的时候,没办法调视频进度条,也就意味着没办法边看视频,边进行制作。
那就选择……图文吧。
比较……自信……的教授小姐姐,把图文摆放在一旁,就开始了她的第二次尝试。
图文把关键步骤标得很仔细,她认为……不会再出问题了。
第二次尝试开始……!!!
姜书瑶拿起买材料时赠送的漏筛,
有了第一次的经验,第二次她自然熟能生巧的,很快把低筋面粉和玉米淀粉混合在一起,然后过筛备用。
凉水下锅把鸡蛋煮熟,进行再一次的过筛步骤,把蛋黄过筛备用。
……
准备工作,都如她上一次实验的那样。
唯一的区别,她做得更加谨慎了,每一步都放得很慢,
像调了倍观看速度的电视剧。
到这儿,姑且还没有问题。
上次被烤得过于焦脆,大概率是因为温度太高,时间太长。所以才出了岔子。
随意姜书瑶这一次把时间调短了一些,把温度降低至第一次的一半。
但等待的时间仍然太长,她等得有些无聊,就把调好的时间再缩短了一下,把温度调高一小转弧度,
想来……效果应该差不多。
“喵~~~”
伴随一声喵喵叫,姜书瑶想起了家中那只猫猫还没喂食,
她脚步轻盈地走到猫笼前,放出了那只调皮小家伙~
猫猫自从上次,把姜书瑶的黑色小衣服从衣柜里扒拉出来后,
就被姜书瑶关了好久……
现在终于出来了!
它!
无比开心!
伴随猫猫脱缰野马,跑出牢笼的几声快乐喵喵叫,
猫猫矫健地蹦哒到客厅的沙发上,来回翻滚,可爱的小脑袋对准它的主人摇摇头,又慵懒地抬起它的喵喵爪,挠挠头顶的毛发,
挺萌挺萌的~
姜书瑶瞧见小家伙居住的木笼子,叹了一口气,
关上这儿的灯光,
把小家伙匆忙逃脱下打翻溅出水的小瓶子扶正,
又拿来拖把,清扫干净。
猫猫瞧见了,小小的脑袋里,装满大大的惊讶,它似乎知道它错了,
biu的一下从沙发上跳下来!
老快老快!
咕噜咕噜地跑!
到达姜书瑶脚跟前,把它的头放在姜书瑶脚背上,
蹭啊蹭~
花式卖萌~
莫得办法,它……饿了。
它怕它的主人,又给它……关猫笼去了。
姜书瑶再度叹了口气,蹲下柔软的身子,
伸出白皙掌心,把小家伙拖在手上,放到厨房门外。
见烘焙还没到时间,
她拿出小家伙单独的使用的蓝色盘子,放到厨房门口,小家伙的眼前。
然后打开橱柜,找到小家伙吃的猫粮,
开封,
咯噔咯噔,洒落在小家伙的专用饭盘里。
小家伙眼毛精光,呲溜呲溜地舔猫粮,用粉粉的小舌头,狠狠地把猫粮卷入口腔,
露出满意的猫猫牌儿笑脸!
姜书瑶拿起刚才那个小瓶,冲了一杯温温的水,放到猫粮饭盘儿的旁边。
做好这一切,烤箱预设的时间正好到了。
姜书瑶试探着打开烤箱。
伴随那熟悉的黑色物块落入眼底,
她久久无言:“……”
她感到一阵儿天旋地转,
烘焙曲奇饼干,
好难……
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姜书瑶时隔多年,迈出了她太久都没敢再尝试的那一步,
然后……
她收获了一盘烤得炭黑的曲奇饼干,
就很无奈~
她打开烤箱,端出烤盘,灼热的热浪扑面而来。
嘶!
好烫!
姜书瑶蹙眉闭目,连忙退后好几步,瞥开螓首。
她虽然戴上了手套,却仍能察觉烤盘微透过厚实手套传导而入的温度,
若刚才没握稳烤盘,脚下轻微颠簸,烤盘就直接粘在她的皮肤上,
那后果……不敢想象!
烤箱内部冒出白色烟雾,姜书瑶如梦惊醒,慌慌忙忙拔下电源,让烤箱冷却一小会,以免直接炸开。
第一次的实验,以完美失败告终……
姜书瑶深深叹了一口气,把烤盘放在贴满墨黑瓷砖的厨房灶台上,
她满目无奈。
看明白和会上手操作……果然是两回事。
烤焦了的饼干,失去了它存在的意义。
啪嗒,
从出生到现在,还没有半分钟的焦黑饼干,很快走完了它的余生。
它被垂头丧气的教授小姐姐,毫不留情地倒进厨房垃圾桶。
姜书瑶按了按额头,她明明都按照书上写的做了,却不知为何仍然出了问题!
呀!
好熟悉的想法!
有没有一种莫名的熟悉感?
应当是有!
高中学生,在做数学大题圆锥曲线,参数求导这两道大题的时候……
呀!我都是按着课本做的,明明方程式都列对的,
怎么就是求不出双曲线的中那个定点的坐标呢?
呀!求导公式我都牢记脑海里,
怎么就是求不出,最后那个a和x的取值范围呢?
同理,教授小姐姐,也正遇到这个问题。
她已经十分按照那书的讲解去做了!
就差没把《零基础烘焙曲奇饼干》这本书,贴在墙壁上,
就差没把称量黄金的专用的精密电子秤买回家,
以毫克为单位,称量水,白砂糖……等的重量。
教授小姐姐心底……微微有点不服输:嗯……只是太久没弄过吃的,下一次应该就能做好。
本着这个想法,姜书瑶从取出第二份材料,但没有迅速进入第二次实操。
她首先舒张一口气,调整下心态……
虽然这个调整并没有什么用,
因为明显可以看见,她皎白如玉的纤指微握,眸子深处隐隐约约的不服输火焰。
待她觉得差不多的时候,她打开了第二份材料。
有盐,黄油,糖粉,熟蛋黄,低筋小麦粉。
包装很精致,还赠送了灭菌裱花袋,木质定型器,3D饼干模,油纸,
装备很是齐全!
忽然,一张小卡片从中掉落,掉落在厨房那漏水的口子处,被沾湿了三分之一的角落,好在勉强能看清。
姜书瑶怀着疑惑,弯着柳枝似的纤腰,这柔软劲儿,让她下个腰应当不在话下。
她捻住尚且干燥的卡片一角,转动到正面,瞧见了一个网址链接,外加一连串的图文说明。
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而图文,则是把烘焙饼干的关键步骤标在了上面,一共有八个关键步骤。
姜书瑶深思片刻:“嗯……”
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实操的时候,没办法调视频进度条,也就意味着没办法边看视频,边进行制作。
那就选择……图文吧。
比较……自信……的教授小姐姐,把图文摆放在一旁,就开始了她的第二次尝试。
图文把关键步骤标得很仔细,她认为……不会再出问题了。
第二次尝试开始……!!!
姜书瑶拿起买材料时赠送的漏筛,
有了第一次的经验,第二次她自然熟能生巧的,很快把低筋面粉和玉米淀粉混合在一起,然后过筛备用。
凉水下锅把鸡蛋煮熟,进行再一次的过筛步骤,把蛋黄过筛备用。
……
准备工作,都如她上一次实验的那样。
唯一的区别,她做得更加谨慎了,每一步都放得很慢,
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到这儿,姑且还没有问题。
上次被烤得过于焦脆,大概率是因为温度太高,时间太长。所以才出了岔子。
随意姜书瑶这一次把时间调短了一些,把温度降低至第一次的一半。
但等待的时间仍然太长,她等得有些无聊,就把调好的时间再缩短了一下,把温度调高一小转弧度,
想来……效果应该差不多。
“喵~~~”
伴随一声喵喵叫,姜书瑶想起了家中那只猫猫还没喂食,
她脚步轻盈地走到猫笼前,放出了那只调皮小家伙~
猫猫自从上次,把姜书瑶的黑色小衣服从衣柜里扒拉出来后,
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猫猫矫健地蹦哒到客厅的沙发上,来回翻滚,可爱的小脑袋对准它的主人摇摇头,又慵懒地抬起它的喵喵爪,挠挠头顶的毛发,
挺萌挺萌的~
姜书瑶瞧见小家伙居住的木笼子,叹了一口气,
关上这儿的灯光,
把小家伙匆忙逃脱下打翻溅出水的小瓶子扶正,
又拿来拖把,清扫干净。
猫猫瞧见了,小小的脑袋里,装满大大的惊讶,它似乎知道它错了,
biu的一下从沙发上跳下来!
老快老快!
咕噜咕噜地跑!
到达姜书瑶脚跟前,把它的头放在姜书瑶脚背上,
蹭啊蹭~
花式卖萌~
莫得办法,它……饿了。
它怕它的主人,又给它……关猫笼去了。
姜书瑶再度叹了口气,蹲下柔软的身子,
伸出白皙掌心,把小家伙拖在手上,放到厨房门外。
见烘焙还没到时间,
她拿出小家伙单独的使用的蓝色盘子,放到厨房门口,小家伙的眼前。
然后打开橱柜,找到小家伙吃的猫粮,
开封,
咯噔咯噔,洒落在小家伙的专用饭盘里。
小家伙眼毛精光,呲溜呲溜地舔猫粮,用粉粉的小舌头,狠狠地把猫粮卷入口腔,
露出满意的猫猫牌儿笑脸!
姜书瑶拿起刚才那个小瓶,冲了一杯温温的水,放到猫粮饭盘儿的旁边。
做好这一切,烤箱预设的时间正好到了。
姜书瑶试探着打开烤箱。
伴随那熟悉的黑色物块落入眼底,
她久久无言:“……”
她感到一阵儿天旋地转,
烘焙曲奇饼干,
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