第 27 章 婚礼？东坡肉？
张语歆离开后,人事暂且都没有了变动，伴随着夏季最后的余热，时间忽然平静下来,转眼一晃就到了九月中旬。
四面窗户紧关的房间内,任焰正在计算本年度的支出。
猪舍建造面积2000平方米，400一个平方，就是80万,加上其他零零总总的建筑打包合计100万；一年饲料费用80，疫苗10，新厂设备加老厂折旧的设备费用少说也得40万。
水电人工每月10万,加上他买的车子冰箱之类,一年算下来得近250万，而且这钱都没算土地承包费用和种子肥料费，毕竟向阳说了今年免费，算是贪了便宜。
但这算下来也有250万左右的支出,也就说每个月20来万。
猪场今年出栏就一千来头，鸡鸭的盈利都先不算,每头猪2100，就是210万，这么一看,还是入不敷出啊，想挣钱，还得看明年。
想到每个月20来万的支出，任焰心里就沉甸甸的,真是不当家不知道柴米油盐的贵啊。
房间里，任焰叹了口气，决定出去散散心。
出门就看到张伯晒在院子里的番薯干,一条条泛着澄清的深红色，有点像是正当季的柿子，一看就很甜很有嚼劲，任焰走过还拿了两根，边走边嚼。
两边田地都长出了新鲜的嫩叶，或是连成一片的大叶子，或是单株的小叶，一眼望过去，在风里吹起绿色波浪。再走远一点，靠近桃园的地方可以看到一个相距不远的鸡舍和鸭舍。
鸡鸭舍成本较低，而且是半开放式圈养，平日里都可以养在果园和池塘边上，一方面是节约成本，另一方面是通过放养方式增加肉的鲜美，否则他一农村的鸡鸭整的跟大工业化养殖似的，人家消费者也是有话要说的。
今年的计划是先养500只鸡和200只鸭看看，他和果园的阿叔阿婶也打了招呼，跟他们签了一个协议，每年付给他们场地使用费，总不能白占人家便宜，人情是人情，该给的还得给。
另一头鱼塘的鱼苗也下去了，很多人有个误区觉得鸭子养在鱼塘不是会把鱼给吃了么，但其实鸭子吃的更多的是鱼塘里的青蛙、蝌蚪、水生昆虫，还能有效地清除鱼塘中的青苔、藻类，改善水质，有利于鱼类的生长。
但要注意的是让鸭子无限制在水上玩耍的话，鸭粪沉积，水色浑浊，也会影响整个鱼塘生态，所以要定期消毒，注入清水。
任焰走了一圈下来，看了猪看了鸡鸭看了正在做工中的施工队，快回到办公室的时候，他在路上遇到了三叔，他也正朝着办公室方向走来，脸上欲言又止。
“怎么了，三叔”
“是这样的啊”
紧接着，三叔向他讲述了一件上周末发生的事。那是周日午后两点，三叔家里来了个人，是同村一位做建材师傅的。
他是这么说的“长普镇有个做生意的老板，他女儿国庆要结婚，但又不喜欢酒店，说想要在自由一点的地方，但是市里其他
办婚礼的地方国庆都订满了，正好他女儿跟女婿在网上看到你们的工厂，听说你们地方很大，而且师傅做菜好吃，想请你们帮忙办。”
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“这种婚宴场地不是提前好久就预订好了的么，怎么会临时约不到”
三叔“呃，我问了，听说他女儿跟女婿结婚前一段时间都闹分手了，后来又和好了，两家家长累了，就决定让他们尽快结婚，免得又闹得分手。”
任焰“”突然，就突然。
他甩甩脑袋摒除自己想要听八卦的心思“那三叔你是怎么想的”
“我想着，我们以后总是要办农家乐的，有个练手的也不错，而且人家说了，会按正规场地付我们钱。”
他伸出一只手“场地费2万，如果师傅的菜真的跟网上说的好吃，酒席也给我们办，一桌1888”
任焰
他以前不知道从哪里听说的，酒席一桌利润有3050，哪怕他良心点赚个30，一桌也能赚600，那种老板请的客人想来也不会少，随便来个三四十桌，也能赚上4。
一天4，他倒不是在意钱，就是，得给新婚夫妻一个美满快乐的回忆，您说是不是吧
但这件事不是任焰一个人能决定的，他踌躇片刻，道
“我去问下张伯，这事主要还是得他来。”
张伯一听，婚宴
“以前倒是经常做，1888的酒席的话，菜色也很常规，不难。”
任焰一听这话就明白了“那您是愿意了”
“都是生意，你决定就好。”
他这家常菜烧多了，手也有点痒，总觉得平时这些个简单的菜不是味。
嗯，得搞点高端复杂的东西玩玩才行。
“那好，那我让三叔跟他朋友说下，我们交换个联系方式。”
当天下午，三叔说的那个同村的男人就跟任焰联系上了。
那人还挺不好意思，一个劲地跟任焰道谢。
“现在都九月下旬了，国庆就要结婚，这事情嘛急是急了点，但总是好事嘛，总不能耽误两孩子结婚啊。”
任焰能说什么，他只能附和道“是，是。”
“所以现在新人就急两个事，一是场地够不够大，能不能让他们办一个中西结合的婚礼，二是酒席好不好吃，能不能让大家都满意，就这两个。”
“那新人的意思是”
“他们想亲自过来确认。”
“那没问题，既然时间紧迫，您让他们明天就过来吧。”
“好嘞。”
那人联系了新人，新人回复明天过来没问题，又让双方互相加上微信，他这个中间人就算是功成身退了。
第二天上午，一辆红色的奥迪s5势入了工厂内圈，车子停下后，一对年轻男女从车上下来，看穿着倒是也普普通通，显得很朴素的样子。
任焰和三叔提前两分钟在楼下等，
dquo来看最新章节完整章节，
蒋先生，两位早上好。”
“你就是他们说的那位年轻的老老板你长好帅啊”乔雯欣眼睛一亮，立刻觉得自己眼前闪亮了起来。
她脑中还倏忽地飘过一个念头，但一时半会沉浸在美色中没想起来。
蒋辞也觉得眼前的小老板很帅，但这不耽误他酸溜溜地说“都结婚的关头了，你还打算变心么”
“胡说什么呢，证都领了还能离不成，要提前一个月的话倒也不是不行”
任焰已经有点明白他们家长为什么会要求她们紧急结婚了，这两宝贝一天天的，心脏实在是受不住。
幸好不是自己的儿子女儿。
任焰庆幸了下，道“早上太阳还好，我先带两位看下场地。”
任焰带他们看的是本来用于圈做农家乐吃喝玩乐的那块地，也是被农田所包围的地方，这一块从前因为没人管长满了草，后来翻地的时候把所有的地都清理了一遍，就把上面长得高的草都给割了，剩下的草高度就一两厘米，一眼望过去，青草绿绿，就仿佛铺了草皮似的，特天然。
乔雯欣用力跳了几下，泥土没松软，她很满意。
任焰“最近这段日子都是艳阳高照，上回下雨还是一个礼拜前，只要不突然下暴雨就没问题。”
“这上面有石头么”
“可以提前清理。”
乔雯欣张开双臂往草地中央走着，仿佛在构思婚礼现场。
她男朋友蒋辞向她走近，从身后搂着她
“我觉得可以，地方应该够大，我们在那个地方搭建一个宣誓台，红毯一路铺上去，两边都是鲜花和气球，婚礼仪式结束后，孩子们可以在周边跑，我们也可以各处去拍照”
乔雯欣被他搂在怀里，随着他的畅想露出笑容。
“好啊，这里空气也很好，爸妈会喜欢的。”
场地的问题解决，剩下就只有酒席了。
任焰把他们领到食堂“现在还没到午餐时间，我让师傅准备了几个菜，可以感受一下味道。”
“够了，好不好吃，看个几样菜就知道了。”
张伯从早上开始准备，一共准备了四道菜，一道东坡肉，一道爆炒猪颈肉，一个清炒藕片，还有一个拍黄瓜。
东坡肉是浙江名菜，又多用酱油，糖，是浙江人最喜欢的味道，但这道菜做得好的人不多，想吃正宗的东坡肉，非得去大饭店，否则东坡肉没有焖到味，吃起来不说辱了浙江吧，至少侮辱了苏东坡。
这道菜体现了张伯焖菜的功夫，也是酱汁调料调配的功底。
至于爆炒猪颈肉和清炒藕片则是基本炒菜功夫，猪颈肉要切得厚度均匀，才能使得受热匀称最后出锅的肉片酥脆爽嫩一个不缺，外加辣椒爆炒，那味道嘶，不说了。
而拍黄瓜是前菜，说是简单想做好却难，它就像是一个六边形
战士，但凡你一点酸一点咸过了，那味道就如埃菲尔铁塔原地倒塌，整个就是毁了，料理虽然简单，却很考验功夫。
这对新人看到东坡肉出来时眼睛就亮了，闻到爆炒猪颈肉味时喉咙都在动，最后他们的眼睛深深地被吸在几个盘子上，手指不懂摩挲着做出夹筷子的动作，新郎蒋辞忍不住说了一句
“有饭么”
dquo8来看最新章节完整章节”
张伯从屋里拿出两碗白米饭，两人一接过就迫不及待拿起了筷子
“呜，这个猪颈肉，好酥好脆，好辣又好爽啊”
浙江人不常吃辣，所以碰到对自己刚刚合适的辣度就会大呼“好辣好好吃”，真是人菜瘾大了。
“好香，有点油香但又不肥不腻。”
张伯“是把猪肉本身的油炸出来了，不是额外添加的油味，所以不腻。”
“怪不得，师傅，你太厉害了”
才吃了一道菜呢，就已经被折服了。
乔雯欣语调向上扬着，轻飘飘地说“我要吃这个东坡肉了”
东坡肉是两块装了一小盅，不多，但胜在精致。
两人早已对东坡肉期待值拉满，因此吃的时候格外小心，饶是如此，第一口肉入口的时候，女生还是忍不住眯起了眼睛。
好嫩好滑，在嘴巴里融化了。又香又肥又有酱香，管别人喜不喜欢，反正她喜欢。
“呜”乔雯欣发出餍足的叹息。
“有这么好吃么，你别引诱我哇”
这两人反应这么夸张，任焰在旁边看着都忍不住笑了。
但是幸福的表情没有一丝作假，就是品尝到了美食时的心情。
“这个东坡肉吧，就是先感觉到肉香，然后酱油和糖的味道在嘴巴里扩散开，紧接着肉香又回来了，韵味无穷。”
蒋辞非常粗糙地解释了一回，最后说
“我就是俗，我就喜欢酱油很多的肉味。”
任焰心说不寒碜，咱浙江人就喜欢酱油。
两人在肉之间快速回来筷子，等肚子有三分饱了，才终于将筷子伸向一旁的藕片和黄瓜，虽然已经满足了大半，但吃到两个蔬菜时还是很惊喜。
“这个藕片比我想象的还要脆口，而且没有油腥味，这个拍黄瓜，在我至今为止吃到了拍黄瓜里绝对能名列前三名，特别开胃。”
“喜欢就好。”
品尝了这几道菜，两位新人对张伯是五体投地，一个字服
“酒席交给张伯那真是太明智了，张伯，你先做一份1888的名单，要是菜价格贵了，再上涨一档也没有问题。”
任焰此前就听说新人女方家里有钱，男方也是小富，果然听他们说话就是不在乎钱。
任焰脸上笑意更深“没问题，做好菜单后先发给你们看。”
“好嘞。”
“你们还有什么问题么”
“”两新婚夫妻对视一眼“暂时没了，我们先回去把场地定了这事告诉爸妈，之后的具体安排，我们再联系。”
“好，你们计划发我一份，好协调。”
“没问题。”
任焰说说笑笑地把两人送到门口，目送他们坐上奥迪开车走了。
三叔笑呵呵说“看来这生意是能成了，给新人办婚宴，也算是功德一件。”
“是啊。”
“对了”
“等等三叔”任焰伸出一只手忽然叫停。
“抱歉，我有个急事，其他事等会再说”
他说完，深吸了口气，猛地转身往食堂方面狂奔而去。
“张伯张伯，我刚看到你做了两盅东坡肉，留一块给我啊我好歹也是老板”
三叔“”
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四面窗户紧关的房间内,任焰正在计算本年度的支出。
猪舍建造面积2000平方米，400一个平方，就是80万,加上其他零零总总的建筑打包合计100万；一年饲料费用80，疫苗10，新厂设备加老厂折旧的设备费用少说也得40万。
水电人工每月10万,加上他买的车子冰箱之类,一年算下来得近250万，而且这钱都没算土地承包费用和种子肥料费，毕竟向阳说了今年免费，算是贪了便宜。
但这算下来也有250万左右的支出,也就说每个月20来万。
猪场今年出栏就一千来头，鸡鸭的盈利都先不算,每头猪2100，就是210万，这么一看,还是入不敷出啊，想挣钱，还得看明年。
想到每个月20来万的支出，任焰心里就沉甸甸的,真是不当家不知道柴米油盐的贵啊。
房间里，任焰叹了口气，决定出去散散心。
出门就看到张伯晒在院子里的番薯干,一条条泛着澄清的深红色，有点像是正当季的柿子，一看就很甜很有嚼劲，任焰走过还拿了两根，边走边嚼。
两边田地都长出了新鲜的嫩叶，或是连成一片的大叶子，或是单株的小叶，一眼望过去，在风里吹起绿色波浪。再走远一点，靠近桃园的地方可以看到一个相距不远的鸡舍和鸭舍。
鸡鸭舍成本较低，而且是半开放式圈养，平日里都可以养在果园和池塘边上，一方面是节约成本，另一方面是通过放养方式增加肉的鲜美，否则他一农村的鸡鸭整的跟大工业化养殖似的，人家消费者也是有话要说的。
今年的计划是先养500只鸡和200只鸭看看，他和果园的阿叔阿婶也打了招呼，跟他们签了一个协议，每年付给他们场地使用费，总不能白占人家便宜，人情是人情，该给的还得给。
另一头鱼塘的鱼苗也下去了，很多人有个误区觉得鸭子养在鱼塘不是会把鱼给吃了么，但其实鸭子吃的更多的是鱼塘里的青蛙、蝌蚪、水生昆虫，还能有效地清除鱼塘中的青苔、藻类，改善水质，有利于鱼类的生长。
但要注意的是让鸭子无限制在水上玩耍的话，鸭粪沉积，水色浑浊，也会影响整个鱼塘生态，所以要定期消毒，注入清水。
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“是这样的啊”
紧接着，三叔向他讲述了一件上周末发生的事。那是周日午后两点，三叔家里来了个人，是同村一位做建材师傅的。
他是这么说的“长普镇有个做生意的老板，他女儿国庆要结婚，但又不喜欢酒店，说想要在自由一点的地方，但是市里其他
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三叔“呃，我问了，听说他女儿跟女婿结婚前一段时间都闹分手了，后来又和好了，两家家长累了，就决定让他们尽快结婚，免得又闹得分手。”
任焰“”突然，就突然。
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一天4，他倒不是在意钱，就是，得给新婚夫妻一个美满快乐的回忆，您说是不是吧
但这件事不是任焰一个人能决定的，他踌躇片刻，道
“我去问下张伯，这事主要还是得他来。”
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“以前倒是经常做，1888的酒席的话，菜色也很常规，不难。”
任焰一听这话就明白了“那您是愿意了”
“都是生意，你决定就好。”
他这家常菜烧多了，手也有点痒，总觉得平时这些个简单的菜不是味。
嗯，得搞点高端复杂的东西玩玩才行。
“那好，那我让三叔跟他朋友说下，我们交换个联系方式。”
当天下午，三叔说的那个同村的男人就跟任焰联系上了。
那人还挺不好意思，一个劲地跟任焰道谢。
“现在都九月下旬了，国庆就要结婚，这事情嘛急是急了点，但总是好事嘛，总不能耽误两孩子结婚啊。”
任焰能说什么，他只能附和道“是，是。”
“所以现在新人就急两个事，一是场地够不够大，能不能让他们办一个中西结合的婚礼，二是酒席好不好吃，能不能让大家都满意，就这两个。”
“那新人的意思是”
“他们想亲自过来确认。”
“那没问题，既然时间紧迫，您让他们明天就过来吧。”
“好嘞。”
那人联系了新人，新人回复明天过来没问题，又让双方互相加上微信，他这个中间人就算是功成身退了。
第二天上午，一辆红色的奥迪s5势入了工厂内圈，车子停下后，一对年轻男女从车上下来，看穿着倒是也普普通通，显得很朴素的样子。
任焰和三叔提前两分钟在楼下等，
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“你就是他们说的那位年轻的老老板你长好帅啊”乔雯欣眼睛一亮，立刻觉得自己眼前闪亮了起来。
她脑中还倏忽地飘过一个念头，但一时半会沉浸在美色中没想起来。
蒋辞也觉得眼前的小老板很帅，但这不耽误他酸溜溜地说“都结婚的关头了，你还打算变心么”
“胡说什么呢，证都领了还能离不成，要提前一个月的话倒也不是不行”
任焰已经有点明白他们家长为什么会要求她们紧急结婚了，这两宝贝一天天的，心脏实在是受不住。
幸好不是自己的儿子女儿。
任焰庆幸了下，道“早上太阳还好，我先带两位看下场地。”
任焰带他们看的是本来用于圈做农家乐吃喝玩乐的那块地，也是被农田所包围的地方，这一块从前因为没人管长满了草，后来翻地的时候把所有的地都清理了一遍，就把上面长得高的草都给割了，剩下的草高度就一两厘米，一眼望过去，青草绿绿，就仿佛铺了草皮似的，特天然。
乔雯欣用力跳了几下，泥土没松软，她很满意。
任焰“最近这段日子都是艳阳高照，上回下雨还是一个礼拜前，只要不突然下暴雨就没问题。”
“这上面有石头么”
“可以提前清理。”
乔雯欣张开双臂往草地中央走着，仿佛在构思婚礼现场。
她男朋友蒋辞向她走近，从身后搂着她
“我觉得可以，地方应该够大，我们在那个地方搭建一个宣誓台，红毯一路铺上去，两边都是鲜花和气球，婚礼仪式结束后，孩子们可以在周边跑，我们也可以各处去拍照”
乔雯欣被他搂在怀里，随着他的畅想露出笑容。
“好啊，这里空气也很好，爸妈会喜欢的。”
场地的问题解决，剩下就只有酒席了。
任焰把他们领到食堂“现在还没到午餐时间，我让师傅准备了几个菜，可以感受一下味道。”
“够了，好不好吃，看个几样菜就知道了。”
张伯从早上开始准备，一共准备了四道菜，一道东坡肉，一道爆炒猪颈肉，一个清炒藕片，还有一个拍黄瓜。
东坡肉是浙江名菜，又多用酱油，糖，是浙江人最喜欢的味道，但这道菜做得好的人不多，想吃正宗的东坡肉，非得去大饭店，否则东坡肉没有焖到味，吃起来不说辱了浙江吧，至少侮辱了苏东坡。
这道菜体现了张伯焖菜的功夫，也是酱汁调料调配的功底。
至于爆炒猪颈肉和清炒藕片则是基本炒菜功夫，猪颈肉要切得厚度均匀，才能使得受热匀称最后出锅的肉片酥脆爽嫩一个不缺，外加辣椒爆炒，那味道嘶，不说了。
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“呜，这个猪颈肉，好酥好脆，好辣又好爽啊”
浙江人不常吃辣，所以碰到对自己刚刚合适的辣度就会大呼“好辣好好吃”，真是人菜瘾大了。
“好香，有点油香但又不肥不腻。”
张伯“是把猪肉本身的油炸出来了，不是额外添加的油味，所以不腻。”
“怪不得，师傅，你太厉害了”
才吃了一道菜呢，就已经被折服了。
乔雯欣语调向上扬着，轻飘飘地说“我要吃这个东坡肉了”
东坡肉是两块装了一小盅，不多，但胜在精致。
两人早已对东坡肉期待值拉满，因此吃的时候格外小心，饶是如此，第一口肉入口的时候，女生还是忍不住眯起了眼睛。
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“呜”乔雯欣发出餍足的叹息。
“有这么好吃么，你别引诱我哇”
这两人反应这么夸张，任焰在旁边看着都忍不住笑了。
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“这个东坡肉吧，就是先感觉到肉香，然后酱油和糖的味道在嘴巴里扩散开，紧接着肉香又回来了，韵味无穷。”
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“我就是俗，我就喜欢酱油很多的肉味。”
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两人在肉之间快速回来筷子，等肚子有三分饱了，才终于将筷子伸向一旁的藕片和黄瓜，虽然已经满足了大半，但吃到两个蔬菜时还是很惊喜。
“这个藕片比我想象的还要脆口，而且没有油腥味，这个拍黄瓜，在我至今为止吃到了拍黄瓜里绝对能名列前三名，特别开胃。”
“喜欢就好。”
品尝了这几道菜，两位新人对张伯是五体投地，一个字服
“酒席交给张伯那真是太明智了，张伯，你先做一份1888的名单，要是菜价格贵了，再上涨一档也没有问题。”
任焰此前就听说新人女方家里有钱，男方也是小富，果然听他们说话就是不在乎钱。
任焰脸上笑意更深“没问题，做好菜单后先发给你们看。”
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“你们还有什么问题么”
“”两新婚夫妻对视一眼“暂时没了，我们先回去把场地定了这事告诉爸妈，之后的具体安排，我们再联系。”
“好，你们计划发我一份，好协调。”
“没问题。”
任焰说说笑笑地把两人送到门口，目送他们坐上奥迪开车走了。
三叔笑呵呵说“看来这生意是能成了，给新人办婚宴，也算是功德一件。”
“是啊。”
“对了”
“等等三叔”任焰伸出一只手忽然叫停。
“抱歉，我有个急事，其他事等会再说”
他说完，深吸了口气，猛地转身往食堂方面狂奔而去。
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